Katsudon súper sencillo

De visita a unos amigos les comenté sobre la existencia del pollo katsu y sus alternativas vegetarianas y decidimos intentar hacerla.

Una versión del katsudon japonés. Normalmente este plato lleva arroz, cebolla y huevo nada mas para acompañar la carne, y yo he añadido las verduras, y he puesto la carne encima en lugar del huevo. Aún así, no pierde el saborcillo japo.

"Katsu" es el cerdo frito. También se llama "tonkatsu". El katsu-don se pone el guiso del katsu, la cebolla y el huevo en el arroz. Es dulce y salado con el azúcar y la salsa de soja. A los japoneses les encantan las cocinas de el tazón que están fácilmente llenos, pero el "katsu-don" es el plato más popular.Mira mi blog!https://chicoreceta.work/

Katsu-don es una de mis comidas favoritas. Si estás interesado en la comida japonesa, es una buena idea probar esto.

Esta receta de Katsudon se ha convertido en uno de mis platos japo preferido 😋Con chuleta de cerdo también queda muy rico (Tonkatsu) En este caso ‘Torikatsudon’ porque es con pollo. Una delicia!#revistacookpad

El plato más conocido de la gastronomía japonesa tiene como base arroz cocido y aromatizado con vinagre de arroz. El relleno es muy variado. Sugiero que no os quedéis con los clásicos pescados crudos; se pueden marinar, o añadirles vegetales (blanqueados o ligeramente hervidos); o darle un golpe de plancha al pescado. Varios puntos a tener en cuenta: en primer lugar el arroz, que debe ser de la variedad japónica, de grano pequeño y redondo. También hay que saber que si queremos mantenerlo unas horas, después de hervido hay que dejarlo fuera del frigorífico, cubierto con un paño. También hay que aclarar que el vinagre debe ser de arroz, casi sin color, para que deje el arroz inmaculado.Otro ingredientes son el wasabi y la salsa de soja.  En fin, que las láminas de alga nori y la esterilla para enrollarlas son indispensables.Hay muchas variedades de sushi, pero el más sencillo es el que se ofrece en esta receta. 

Esta comida es algo sencillo y sobre todo ligera, comerte una buena ensalada con unos espárragos y 2 vasos de un buen gazpacho andaluz, es lo mejor para mantener la línea jejeje.Quería compartir con vosotros ideas de como comer sano y sin complicaciones ni mucha elaboración jejej, espero que os guste.

Vi esta receta por las redes hace poco y no me he podido resistir a probarla !!Mi idea principal era usar salmón pero como solo había atún… pues igual de bueno!El truco está en usar el papel film porque a los que no le puse no me salieron …#DeViralAReal

Tienes ganas de hacer torrijas, pues aquí está la receta más simple que hay pero la que sabe más buena!!😁😁🤤🤤

La llamo pizza sencilla, porque en la actualidad en mi país, es un lujo comer pizza, pero es hermoso consentir a mis hijas y me las ingenio para complacerlas

Esta es una versión más sencilla pero igualmente deliciosa del típico plato de atún.A veces encuentro atún fresco a buen precio en el mercado y aprovecho para hacer este plato que, a pesar de su simple elaboración es realmente delicioso, nutritivo y muy sano.

#escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmasfacil #argentinasaldente #mirecetario

Lo bueno de la tortilla que puede ser de infinidad de ingredientes.

#pasta

Es una sopa para comer frecuentemente, ya que no tiene pescado caro y se puede hacer a menudo

Una receta sencilla de gyozas (a mi manera, no son gyozas exactamente) con ingredientes fáciles de encontrar, muy sencilla de hacer y muy rica.Es una receta que se puede variar muy fácilmente, las obleas se pueden rellenar de cualquier cosa y estarán deliciosas.

El sushi industrial tiene una variedad de delicatessen que en casa no disponemos de todo. El sushi sencillo no lo desmerece.Si no se dispone de pescado macerado es una opción a tener en cuenta, sobre todo en época de corona virus.

Si tienes poco tiempo para cocinar, y te apetece una sopa de pescado rápida, sencilla, rica y calentita, no te lo pienses.... esta tiene todas esas cualidades.#revistacookpad#sopadepescado

Receta de mi abuela, que la hacia para tomar con huevos, carne o pescado, esta tan buena que va con todo.

Esta picada es algo muy fácil si quieres preparar un primero rápido, sano y ligero.Porque a veces no hay porque complicarlo, 😎

Como saben, el mejor plato de Ram es Fukashi-imo (camote cocido). Aunque no creo que use un microondas, sé que muchos fanáticos de Ram quieren reproducir su plato de la manera más fácil, así que hice esta receta. No lo pongas en la boca de tus amigos directamente porque hace demasiado caliente y es peligroso.

El cocido es muy personal en cada casa yo lo hago bastante sencillo y con el hago bastantes comidas para diferentes días. Con el caldo hago aparte de este plato sopitas para las noches, con el garbanzo hago otras recetas y con la carne unas ricas croquetas. Espero os guste

Más fácil imposible, pollo con la sal a gusto y horneado bien dorado, ideal para acompañar con una ensalada o con patatas fritas. Para hacer el pollo de manera sencilla y fácil, lo mejor es hacerlo por piezas, se sala y se hornea con el horno bien caliente.

Simple es por lo fácil, el resultado es una tortilla muy jugosa y sabrosa.

Podría resumir mis dos últimas semanas con este plato💁‍♀️ Aprovechando lo justo e indispensable para hacer una cena en 5 mimutos👌Por no añadir no he hecho ni las fotos de los pasos que me gusta incluir hasta para lo más sencillo 🤪Y ¿para qué mas? Hay veces en que uno no se puede permitir dedicarle más tiempo a la comida del que lleva coger dos o tres cosas y echarlas a la sartén 🍳 Sobretodo cuando estas cansado para hacer la cena 🥱Eso si, mínimo una de esas tres debería ser siempre verdura🥦🧊 Para combatir la pereza los congelados son un fuerte aliado 💪😉#realfood #paulahinke #nomedatiempoaná

Y aquí la receta que hemos hecho en el Taller de Cocina Online de Cookpad. Mi versión de este plato japonés de 🇯🇵 Okonomiyaki es una con ingredientes fáciles de encontrar en nuestra nevera.Esta especie de tortilla o pizza japonesa tiene su origen en Osaka, aunque se encuentra en diferentes regiones de Japón con muchísimas versiones. Se caracteriza por tener la base hecha con una masa a base de col china o repollo cortado en juliana muy fina.La salsa okonomiyaki se puede hacer casera con las indicaciones que doy.La receta original lleva una mayonesa japonesa llamada Kewpie, como no es fácil encontrarla, pondremos una mayonesa normal, pero de las que vienen en botella bocabajo para que podamos usarla para decorar.Otro ingrediente muy difícil de encontrar, son unas tiras de bonito seco llamado katshuobushi, que tienen la particularidad que al ponerlas sobre el okonomiyaki recién hecho, al estar éste muy caliente, hace que las tiras de bonito se muevan y queda muy espectacular. Para simular sólo el aspecto del katshuobushi, pondremos un toque de cebolla frita, de la que viene en bote.❤️ Espero te guste la receta y que si la haces me dejes una foto de Cooksnap para ver como ha quedado tu versión, me encantará verla!!!

Esta sopa la suele hacer mi madre y pasa de bien, sobre todo, los días fresquitos

Es la receta de inarque está buenísima

#cuchillosarcos Esta receta me la enseñaron hace mucho tiempo en un corto curso de cocina de verano. Pero aquel cocinero ponía muchos más ingredientes y creo que 3 plantas. Yo con los años lo he simplificado hasta dar con la combinación que gusta en mi casa