Liégeois au chocolat
En voyage au #Belgique je vous propose le Chocolat liégeois, un pur régal que vous allez adorer déguster, et aussi adorer préparer parcequ'il est super facile. Une recette très adorée par les enfants et parfaite pour les allergiques aux oeufs.
Sans trop tarder on commence avec les ingrédients
Liégeois au chocolat
En voyage au #Belgique je vous propose le Chocolat liégeois, un pur régal que vous allez adorer déguster, et aussi adorer préparer parcequ'il est super facile. Une recette très adorée par les enfants et parfaite pour les allergiques aux oeufs.
Sans trop tarder on commence avec les ingrédients
Instructions de cuisine
- 1
Mettez les 100 gr de chocolat avec la moitie du lait (250ml) et faites fondre à feu doux
- 2
Une fois fondu, faites un mélange du reste de lait avec la maïzena et le sucre et ajoutez le tout au mélange chocolat -lait
- 3
Continuez à mélanger jusqu'à l'épaississement de la crème. Versez dans des verrines et mettez au frais pendant 30 minutes
- 4
Entre temps préparez votre Chantilly en fouettant la crème liquide, le sucre, le mascarpone et l'arôme de vanille
- 5
Déposez votre 2eme couche de verrines, mettez au frais puis dégustez..
Bonne dégustation
Cooksnaps
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