Mille et une feuille courgettes carotte,gratiné d’aubergines et sa sauce tomate
Pour la sauce j’ai utiliser un reste de sauce tomate que vous pouvez consultez dans mes recettes et pour le gratiné d’aubergines j’ai utiliser le reste de ma quiche d’aubergines lardons caciocavallo que vous pouvez consultez dans mes recettes
Mille et une feuille courgettes carotte,gratiné d’aubergines et sa sauce tomate
Pour la sauce j’ai utiliser un reste de sauce tomate que vous pouvez consultez dans mes recettes et pour le gratiné d’aubergines j’ai utiliser le reste de ma quiche d’aubergines lardons caciocavallo que vous pouvez consultez dans mes recettes
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les carotte les couper en rondelles et les faire cuire dans un bouillon de légumes quand ils sont cuit les sortir sans jeter le bouillon de légumes qui servira pour cuire les courgettes et les réserver
- 2
Découper les courgettes en rondelles les faire cuire pas trop fondent conserver un petit croquant égoutter et réserver
- 3
Avec un an porte pièce commencée le montage une rangée de carotte une rangée de courgettes et cela a la hauteur souhaitée a la fin je dépose mon gratiné d’aubergines (reste de ma quiche d’aubergines lardons caciocavallo que j’ai coupé avec l’an porte pièce)le montage terminé y déposer tout autour la sauce tomate bon appétit
Cooksnaps
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