Gratin de fusillis à la tomate, mozza et gorgonzola

Pour cette recette vous pouvez mettre uniquement la mozzarella et du coup ajouter de l'origan dans la sauce tomate 🙂
Gratin de fusillis à la tomate, mozza et gorgonzola
Pour cette recette vous pouvez mettre uniquement la mozzarella et du coup ajouter de l'origan dans la sauce tomate 🙂
Instructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et les réserver.
- 2
Préparer la sauce tomate: faire revenir l'oignon émincé dans la noisette de beurre, ajouter la purée de tomate, la crème et assaisonner avec le sel, poivre et l'ail.
Laisser mijoter un peu et incorporer les pâtes.
Bien mélanger. - 3
Découper la mozzarella et le gorgonzola et petits dés et les ajouter au pâtes.
Bien mélanger à nouveau et verser dans un plat à gratin.
Saupoudrer de parmesan.
Enfourner une vingtaine de minutes à 200°C.
Il ne reste qu'à deguster 😋
Cooksnaps
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