Hachis parmentier au poivron et tomate cerise
Un reste de purée, un poivron et des tomates cerises qui s'abîment et un fond de sauce tomate dans le frigo c'est la recette parfaite et anti-gaspi
Hachis parmentier au poivron et tomate cerise
Un reste de purée, un poivron et des tomates cerises qui s'abîment et un fond de sauce tomate dans le frigo c'est la recette parfaite et anti-gaspi
Instructions de cuisine
- 1
Couper et laver le poivron en petit dés
- 2
Couper les tomates cerises en 4
- 3
Couper l'oignon et l'ail
- 4
Faire cuire dans du beurre l'oignon, l'ail, le poivron, les tomates cerises et la viande hachée
- 5
Ajouter le pot de sauce provençale et laisser mijoter une dizaine de minute
- 6
Mélanger le mélange viande/ légume à la purée
- 7
Recouvrir de gruyère râpé dans un plat à four et faire cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé
Cooksnaps
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