Banoffee Pie หลายๆคนคงชอบ สูตรนี้อัดแน่นด้วยแคลอรี่แต่อย่าไปคิดมากค่ะ! เพราะมันอร่อยมากๆ เอาไปแบ่งเพื่อนๆหลายๆคน กระจายความอร่อย กระจายความอ้วนนะ อิอิลองทำกันดูนะคะใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสมไม่มากมาย และไม่ต้องอบ ง่ายสุดๆ

อีกหนึ่งสูตรขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบ และทำง่ายสุด ๆ เนื้อเค้กหอมกลิ่นกาแฟนุ่มชุ่มคาราเมลไปทานพร้อมกับกล้วยและครีมนมสด รสชาติหวานละมุนผสมความกรุบกรอบของฐานพาย (จะใส่สปันจ์เค้กก็ได้ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่คนชอบ)

Banoffee เป็นพายแบบอังกฤษ ส่วนประกอบหลักมีกล้วยและทอฟฟี่ filling /สูตรนี้ดัดแปลงจาก https://www.bbc.com/food/recipes/banoffeepiewithpecan_86926

สูตรบานอฟฟี่อันนี้ง่ายมากกกกก ลองทำดูคะ อร่อยจริงงง

ขนมเค้กบานอฟฟี่พายที่ตอนเด็กๆชอบไปสั่งกินที่ร้าน พาโตมาแล้วเลยต้องลองทำเองซักหน่อย เวลากินเป็นชิ้นแล้วฐานมันชอบแตกเลอะเทอะ เลยจะมาใส่ถ้วยซะเลยจะได้ตักกินได้ง่ายขึ้น #สูตรความทรงจำในวัยเด็ก

บานอฟฟี่พาย บอกได้คำเดียวว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ รสชาติ หอม หวาน มัน ลงตัวสุดๆ#แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

อยากลองทำบานอฟฟี่ตามของที่เรามี และไม่ใช้ครีมดูค่ะ สูตรนี้โพสต์เพื่อบันทึกไว้ดูเองนะคะ ทำเองอร่อยเองค่ะ 😁

เพื่อนบ้านให้มะม่วงสุกงอมมากมาเยอะ ดัดแปลงทำขนมง่ายๆ ให้เด็กๆ ให้รสหวานธรรมชาติ #ตั้งเป้าเราทำได้

ได้มาสคาโปนชีสลดราคา แต่ไม่อยากทำทีรามิซุ ก็เลยแบ่งไปทำบานอฟฟี่ กับเลมอนพายค่ะ เพิ่งทำครั้งแรก ตีครีมยังไม่ค่อยเก่ง ช่วยชีี้แนะได้ค่ะ แต่สูตรนี้ หอมเลมอนเอามากๆ ได้สูตรนี้มาจากเว็บไซด์ lifeloveandsugar.com ต้องขอบคุณมากๆค่ะ

บานอฟฟี่สูตรกรุบกรอบ ดัดแปลงจากโอรีโอ้เป็นเวเฟอร์

เนื่องจากอยากทานแต่หาของได้ไม่ครบ แต่ไปเขอสูตรของพี่ท่านนึง ง่ายมากกกก ไปลองทำกันเลยยยย#จานนี้สีรุ้ง

ร่วมกิจกรรม Cookpad #เมนูคริสต์มาสและปีใหม่ เลยถือโอกาสฝึกทำพายคัสตาร์ดต่อจาก Brazilian Flan. ตั้งใจทำ Flan Pie 5 อย่าง ไม่รู้จะสำเร็จกี่อย่างค่ะ พายนี้รสชาติออกเปรี้ยวและหอมไข่ บางสูตรใส่วนิลาเพิ่มและใช้heavy cream เราปรับกรีกโยเกิร์ตมาใช้กับนมอัลมอลด์ แต่ยังใช้เนยอยู่ ไม่ได้ vegan จ๋า ให้รสชาติออกเบาๆบ้าง ไม่หนักเกินไป ตอนชิมคัสตาร์ดก่อนอบอร่อยดี แต่หลังจากอบ รอให้เย็นตัวไม่ทันได้ชิม ต้องรีบไปทำงานเสียก่อน ค่อยกลับมาลุ้นและชิมหลังเลิกงานนะคะ🎄🎅 ประยุกต์สูตรเล็กน้อยมาจาก youtube ค่ะ🙏🏻#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่