Turrón Peruano
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca con el Nesquik y dejar entibiar
- 2
Batir los huevos con el azúcar
- 3
Incorporar la manteca con chocolate al huevo batido y finalmente la harina de a poco y mezclando con una espátula.
- 4
Agregar una taza de nueces picadas e incorporar suavemente
- 5
Hornear 40 min a 200 grados y retirar verificando que no este cruda en el centro
- 6
Para el baño: Calentar la leche condensada con la manteca y el Nesquik hasta que quede líquido.
- 7
Una vez retirada la torta del horno, desmoldar, cubrir el molde con film y colocar nuevamemte la torta en el, cubrir con el baño caliente (para que lo absorba) y pinchar con un palillo.
- 8
Dejar reposar al menos 6 horas en la heladera, desmoldar y lista para comer!
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