¡Membrillo casero!

Jimena Donato
Jimena Donato @Jime_Donato
Buenos Aires, Argentina.

Receta clásica de la nona. Con Ingredientes a mano!

¡Membrillo casero!

Receta clásica de la nona. Con Ingredientes a mano!

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Ingredientes

1hs
2 pastafrolas
  1. 1 kgmembrillos pelados y cortados
  2. 750 gazúcar
  3. 1 tazaagua
  4. El jugo de un limón o dos si son chicos

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Pelar los membrillos y cortarlos en pedacitos.

  2. 2

    Colocarlos en una olla con el azúcar, el agua y el limón. Dejar cocinar por media hora, revolver para que no se pegue, dejar otros 30 min más o 40, más cocción más color rojizo.

  3. 3

    Luego mixear todo y dejar reposar en un recipiente y colocar en la heladera. Listo para consumir! Rinde para dos pastafrolas.

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Jimena Donato
Jimena Donato @Jime_Donato
Buenos Aires, Argentina.
🌿vegetarianismo 🌿
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