Zapallitos rellenos con cebolla y salsa blanca

Geraytere Monti @cook1940
Paso a paso
- 1
Preparo ingredientes
- 2
Pongo a freír en 1 cda de aceite de oliva, la cebolla, mientras salpimento la pulpa del zapallito y le agrego la CUCHARADAy MEDIA de MAICENA y nuez moscada y uno bien
- 3
Agrego la pulpa condimentada a la cebolla rehogada y comienzo a echarle la leche hasta lograr una crema espesa.Corrijo sazón.
- 4
Ahora relleno los zapallitos, previamente salados(a gusto) y espolvoreo con queso de rallar y llevo al microondas por 5',a máximo.
- 5
Retiro y coloco en la fuente que irá a la mesa.
- 6
Saludos cordiales 🙂 tere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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