Stavo sparecchiando e davanti a un piatto pieno di scorze di anguria mi sono chiesta e perché non usarle🤔...detto fatto una marmellata semplicissima e dal gusto delicato pronta per una crostata.#estateitaliana

Quanto vi piace l'anguria?Mi sono cimentata nella preparazione della confettura di anguria, grazie alla ricetta di @cook_250375#lamiavariante ho aggiunto le bacche di cardamomo in cottura e non ho utilizzato le mele che non avevo a disposizioneSe non l'avete mai assaggiata vi consiglio di provarla è veramente ottima con i formaggi, per preparare i dolci o semplicemente spalmata sul pane al mattino#conserve#globalapron2024#cooksnap

Un frutto dolce e succoso , dissetante e refrigerante.....dai colori dell'estate.... Ghiacciato e poi frullato con solo 3 ingredienti, potrete creare un sorbetto favoloso .....Basterà congelare l'anguria per qualche ora, unire lo zucchero e il succo di limone e poi frullare..... Ed avrete un dessert fresco e con pochissime calorie....#sorbettodianguria#limone#menta#estateitaliana#fattierifattiamodomio

Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio fresco e leggero, molto consumato in Sicilia durante l’estate. il gelo di anguria è molto popolare in particolare a Palermo, dove viene chiamato “gelo di mellone” dal termine dialettale muluni, che i siciliani usano per indicare appunto l’anguria.Il gelo di anguria è il dolce tradizionale della festa di Santa Rosalia, patrona della città, e del pantagruelico pranzo di Ferragosto.

Una granita fresca , rinfrescante e dissetante perfetta per un’estate calda , il suo frutto dal gusto intenso , semplice da preparare in pochi minuti , più il tempo che rassoda in freezer ,si prepara ottenendo ottimi risultati che piacerà sicuramente a tutti #grembiuledoro23

Ecco il mio sprinz, cocktail, drink chiamiamolo come vogliamo 😂È fresco, dissetante e coloratoHo scelto un aperitivo analcolico, ma potete farlo diventare alcolico, dipende dai vostri gusti personaliUN aperitivo preparato con il frutto per eccellenza dell estate, l anguria 🍉.,rossa croccante e zuccherina#estate #aperitivi

Agua fresca significa semplicemente acqua dolce in Spagnolo, ma ovviamente è molto di piùSono acque leggere e possono essere realizzate con verdure, cereali, fiori o semi e i frutti maturi a disposizione nelle varie stagioni, mescolati con zucchero e acqua sono popolari in Messico e in alcuni altri paesi dell'America LatinaL'ho preparata in due versioni:Con anguria, pesca tabacchiera, cannella, acqua e succo di limone, zucchero integrale di canna aromatizzato ai fiori di acacia e miele di acaciaE visto che nonsibuttavianiente la seconda versione l'ho preparata con le scorze avanzate dell'anguria, più precisamente la parte bianca per preparare un'acqua che sa di cetrioloA cui ho unito il cetriolo carosello, (visto che fanno parte entrambi della famiglia delle cucubitacee), lo zucchero di canna e le foglie di mentaIl colore è dato dalla buccia del cetriolo che non ho eliminato e dalle foglie di menta Leggera fresca analcolica e dissetante nella calura estiva è la ricetta più semplice da preparare e può essere preparata con i frutti maturi maturi estiviE voi quale avreste scelto?#nonsibuttavianiente

Caldo caldo caldo, voglia di qualcosa di fresco con il gusto dell'Estate ma che sia dolce, senza dover usare il forno....🤔La cheesecake fredda è il dolce estivo per eccellenza, ma se in più ha il sapore e i colori dell'Anguria è il dolce perfetto per stupire i vostri ospiti durante le merende o le cene d'Estate 🍉Un croccante guscio verde che racchiude una dolce crema di formaggio bianca ricoperta da una freschissima gelee di Anguria.... mmmm rimarranno tutti a bocca aperta 😋La mia Estate è iniziata alla grande, e la vostra? 🏖#dispensadiluglio #ilovecookingathome #cheesecake #anguria #estate #ricetteestive

Il gelo di melone o anche gelo di anguria è un dolce estivo, al cucchiaio, tipico della tradizione siciliana.#calendariosettembre

È arrivata una bella foto di mio nipote Guido con un regalo per me.Come ogni settimana è andato con mio figlio al mercato contadino e ha voluto comprare per la Nonna Chicca" una cocomera.Grazie tesoro.❤️Ne abbiamo mangiato un paio di fette e per il resto ho fatto un buonissimo😋 dolcetto.Gelo di Anguria.🍉🍉🍉

Mangiare l'anguria in modo diverso dal solito. #calendarioagosto

Questi bocconcini freschi e colorati sono diventati da qualche settimana il cibo dell’estate.Perfetti come aperitivo, come merenda rinfrescante, stuzzichino da terrazzo, da piscina o sotto l’ombrellone, gli spiedini di feta e anguria, sono il vero fashionfood dell’estate.Io, però, sono una persona un po’ curiosa e oltre a volerli provare subito, apprezzandone l’accostamento, ho voluto fare una breve ricerca sull'anguria, che ha ispirato i grandi maestri della pittura come Caravaggio o Matisse.Frutto già conosciuto nell’antico Egitto, dove si credeva fosse stato originato dal seme del dio Seth veniva sepolto nelle tombe dei faraoni, tra i cibi che sarebbero serviti nell’aldilà.E’ l’invasione dei Mori ad introdurre questo succoso frutto in Europa dopo il secolo XII.Nel nostro paese, in particolare, la storia del nome di questo frutto subisce moltissime variazioni, fino a divenire qualcosa di completamente differente dal suo nome originale.Il diventa ad opera dei veneziani, semplicemente Anguria. Ma se a Venezia e in tutto il settentrione il nome diventa quello della specie , in Toscana invece, prevale quello del genere, ossia Cucumis, e in un attimo Cocomero.Ma non è tutto, prettamente campano, con una diffusione preponderante nel napoletano diviene Melone d’acqua, dalla forma francese (Melon d’eau), ripresa poi nella dicitura intrnazionale anglofona moderna (Watermelon).