Cornetti sfogliati integrali con marmellata di mirtilli
MarinaisuoiSapori @cook_26761899
Desideravo tanto saper fare le brioches a cui non so resistere; e cookpad mi ha dato la possibilitá di realizzarli davvero, divertirmi e provare una grande soddisfazione nel vedere e assaggiare il risultato... Sopratutto vedere mio marito divorarne una appena sfornata !! 😁🤩
Cornetti sfogliati integrali con marmellata di mirtilli
Desideravo tanto saper fare le brioches a cui non so resistere; e cookpad mi ha dato la possibilitá di realizzarli davvero, divertirmi e provare una grande soddisfazione nel vedere e assaggiare il risultato... Sopratutto vedere mio marito divorarne una appena sfornata !! 😁🤩
Istruzioni per cucinare
- 1
Nella planetaria mettere farina zucchero e sale,a parte sciogliere nel latte tiepido il lievito di birra aggiungere l'olio mescolare,a questo punto unire i liquidi alla farina,impastare per 5 minuti sino a che otterrete un bell'impasto liscio.Fare riposare l'impasto fino al raddoppio.Ora dividete l'impasto in due parti,stendete il primo pezzo col mattarello in un cerchio spennellate con del burro o margarina sciolta e cospargete di zucchero,sovrapponete il secondo pezzo tirandolo uguale.
- 2
Dividete il cerchio in 8 triangoli mettete alla base di ogni spicchio un cucchiaio di marmellata arrotolate per bene stringendo un po man mano dandogli la forma di un cornetto,poneteli in teglia con carta da forno e fate riposare un altra buona mezzora.
- 3
Soennellate con del latte di mandorla e infornate a forno caldo ventilato 170° per 20 minuti piú o meno.I vostri cornetti sono pronti.
Amo moltissimo cucinare, 😊dai primi piatti ai dolci che amo particolarmente...🥰 cucinare é un arte che si impara piano piano ogni giorno, dando sfogo alla propria creativitá e apprendendo con soddisfazione da chi ne sa piú di noi .Cerco di fare piatti il piú possibile salutari...con ingredienti piú naturali possibili e di qualitá.
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