Paso a paso
- 1
Remojados la Avena con la leche por unos 10 minutos.
Aparte picamos cilantro. Tomamos el atún y mezclamos todo junto con el huevo.
- 2
Revolvemos y ponemos, una pizca de sal, y especies al gusto. En mi caso un poco de pimienta y nuez moscada.
- 3
Podemos armar nuestras croquetas según queramos. Si son para freír, en bolitas y freímos. Si no, tipo hamburguesa y ponemos a la plancha. Doramos bien de lado y lado dejando cocinar el tiempo prudente. Y listo.
Si quieren arriesguensen y póngale un poco de queso internamente. El queso tiene una propiedad y es que con todo va bien y queda delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Holly Chef le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina pero no la rutinaria. Siempre quise aprender cocina y explorar sabores e improvisar y eso es lo que me gusta de este mundo, que no te limita y te deja intentar.
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