কে এফ সি স্টাইল ফ্রাইড চিকেন (KFC style fried chicken recipe in Bengali)

Ruma Guha Das Sharma
Ruma Guha Das Sharma @0081_ruma
Behala

এমন কেউ নেই যে KFC চিকেন খেতে ভালো বাসে না.
আমি একদম ঘরোয়া পদ্ধতি তে বানিয়েছি. দেখো তোমাদের কেমন লাগে 🥰

কে এফ সি স্টাইল ফ্রাইড চিকেন (KFC style fried chicken recipe in Bengali)

এমন কেউ নেই যে KFC চিকেন খেতে ভালো বাসে না.
আমি একদম ঘরোয়া পদ্ধতি তে বানিয়েছি. দেখো তোমাদের কেমন লাগে 🥰

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
তিন জন
  1. 300 গ্রামচিকেন
  2. স্বাদমতো নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো,
  3. 1 চা চামচকরে আদা রসুন পেস্ট, লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  4. 1 কাপময়দা
  5. পরিমাণ মতোজল
  6. পরিমাণ মতো ভাজার জন্য সাদা তেল
  7. 2 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  8. 2 চা চামচকরে টমেটো সস, সোয়া সস,

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিকেন তাই জল ঝরিয়ে একটা ফর্ক দিয়ে গায়ে ফুটো ফুটো করে নিতে হবে যাতে চিকেন তাই জুসি হয়

  2. 2

    এবার মারিনেশন এর সস টা উপরে লেখা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    এটা চিকেন এর সাথে ভালো করে মেখে 2ঘন্টা ফ্রীজে রেখে দিতে হবে

  4. 4

    এবার ফ্রীজে থেকে চিকেন টা বুর করে নিয়ে একটা বড়ো বাটি তে জল র একটা পাত্রে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার র নুন দিয়ে একটা পাউডার বানিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    এখন প্রথমে ম্যারিনেট করা চিকেন কে ময়দা র গুঁড়ো লাগিয়ে 2 থেকে 3 সেকেন্ড এর জন্য জলে ডোবাতে হবে তার পর আবার ময়দায় কটিং করতে হবে

  6. 6

    এবার ডুবো তেলে চিকেন গুলো ভেজে নিলেই আমাদের KFC চিকেন রেডি হয়েছে যাবে. টমেটো কেচাপ র মেয়নিজ এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করো

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Ruma Guha Das Sharma
Behala
রান্না র সুন্দর করে পরিবেশন করাই হলো "Passion'🥰😍
আরও পড়ুন

Similar Recipes