Mini pizzas de calabaza
En casa nos gusta mucho la calabaza, ya sea en un cocido, en cremas de verduras, buñuelos... Y ahora también como bases de pizza. Puedes echarle lo que quieras. Esta vez las hemos hecho todas iguales, pero, nos han gustado tanto que, la próxima vez las haremos variadas.
Mini pizzas de calabaza
En casa nos gusta mucho la calabaza, ya sea en un cocido, en cremas de verduras, buñuelos... Y ahora también como bases de pizza. Puedes echarle lo que quieras. Esta vez las hemos hecho todas iguales, pero, nos han gustado tanto que, la próxima vez las haremos variadas.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°. Corta rodajas de calabaza con un grosor de 1/2 dedo aprox. (Nosotros hemos cortado hasta donde llega la parte del agujero). Ponlas en una bandeja sobre papel de hornear y hornea durante 10 minutos a 180°.
- 2
Cubre cada rodaja con un poco de salsa de tomate, mozzarella rallada, sobre ella un trozo de mozzarella fresca, rodajas de salchicha y rodajitas de aceitunas, de las que más os gusten. Espolvorea un poco de orégano y hornea hasta que se dore la mozzarella.
- 3
Deja que se enfríen un poco y listas para tomar😋
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