Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos lavando la berenjena y cortándola en rodajas finas.
- 2
Precalentamos el horno a 180C
- 3
Mientras coge temperatura, ponemos en un bol pequeño un chorro de aove con las especias que nos gusten. Yo he usado el sazonador de bruschetta. Pincelamos las rodajas por ambas caras.
- 4
Seguidamente, pasamos las rodajas por el pan rallado y las dejamos en la bandeja del horno.
- 5
Les espolvoreamos una poco de sal y de aove. Horneamos 15 minutos
- 6
Llega el momento de hacer las pizzas. Podéis hacerlas de lo que queráis, pero que no queden muy cargadas. Yo he puesto un poco de salsa de tomate, el queso rallado y el jamón York
- 7
Horneamos 5 minutos o hasta que veamos que salen bien doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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