Λαχταριστή πίτα με λαχανικά

MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290

Υγιεινό λιώνει στο στόμα #ήρθαγιαναμείνω

Λαχταριστή πίτα με λαχανικά

Υγιεινό λιώνει στο στόμα #ήρθαγιαναμείνω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φύλλοσφολιάτα
  2. 1πράσινη πιπεριά
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 1κίτρινη πιπεριά
  5. 250 γρ.λευκά μανιτάρια
  6. 1/4 κούπαςκρέμα γάλακτος (Light)
  7. 2-3φρέσκα κρεμμύδια
  8. 2 μεγάλαπράσα
  9. 2 σκελίδεςσκόρδο
  10. 1ξερό κρεμμύδι
  11. 1αυγό
  12. 150 γρμπέικον
  13. 150 γρέμενταλ (τριμμένο)
  14. 150 γρρεγκάτο (τριμμένο)
  15. Θυμάρι
  16. 3-4 κ.σ.ελαιόλαδο
  17. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά

  2. 2

    Βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και ρίχνουμε τα λαχανικά μας να βγάλουν όλα τους τα υγρά

  3. 3

    Μόλις μαραθούν ρίχνουμε το μπέικον. Όταν είναι έτοιμο κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφού κρυώσει λίγο ρίχνουμε το αυγό, τα τυριά, αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Σε μία ταρτιέρα 30×35 λαδώνουμε ελαφρά και βάζουμε την σφολιάτα, τρυπάμε με ένα πιρουνάκι και προσθέτουμε τη γέμιση

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με κάτω αντίσταση και αέρα για περίπου 40 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290
στις

Παρόμοιες συνταγές