Huevo de Pascua relleno-Chocotorta

•Katerina Wojtasik•
•Katerina Wojtasik• @katewojtasik
Argentina

Huevos de Pascua rellenos! Sabor chocotorta!! Deliciosos y súper húmedos!

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Ingredientes

1 huevo molde 18/20 raciones
  1. 150/200 grChocolate negro para derretir/chocolate cobertura negro y amargo
  2. 1 paquetechocolinas
  3. 3 cdasdulce de leche
  4. 2 cdadulce de leche repostero
  5. 3 cdasgr queso crema
  6. 1/2 tazacafé
  7. Chocolate en barra para rallar
  8. Chocolate para picar
  9. Chocolate y dulce de leche repostero extra para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate cobertura a baño María y hacer una capa en nuestro molde y llevar al freezer 5’; repetir dos o tres veces más, hasta que tenga el grosor deseado; si el molde es grande no hacer el huevo muy finito porque después se rompe con el peso del relleno.

  2. 2

    Batir en un bowl el dulce de leche común y repostero con el queso crema.

  3. 3

    Desmoldear el huevo de chocolate y armar, intercalando capas de chocolinas mojadas en café y relleno; hasta llenar el huevo. (Si queres también podes ponerle chocolate picado).

  4. 4

    Decorar a gusto con chocolate rallado, dulce de leche y bombones de chocolate o galletitas. Y listo!

Reacciones

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Comentarios (4)

Maria Rosa Cortes
Maria Rosa Cortes @cook_35693454
Quisiera saber si se pueden hacer antes,como los conservas?gracias

Escrita por

•Katerina Wojtasik•
Argentina
Me encanta la cocina, en especial la pastelería y panadería. Espero que les guste mi recetario❤️
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