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Ingredientes

1 hora aprox
  1. 100 gmanteca
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. Ralladura y jugo de 1 limón o 1 naranja
  4. 2huevos
  5. 1 tazaharina 0000
  6. Glasé
  7. 1 tazaazúcar impalpable
  8. C/Njugo de limón/naranja

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Mezclar la manteca pomada c/ el azúcar

  2. 2

    Agregar la ralladura y los huevos de a uno

  3. 3

    Una vez bien integrado, sumar el jugo

  4. 4

    Tamizamos la harina y la agregamos de a poco, cuidado con los grumos!

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde de 20x20

  6. 6

    Volcar la preparación y llevar al horno por 30 minutos o hasta que dore, cuidado con el fuego porque no tienen que quedar secos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agos 🧁
Agos 🧁 @agossisaro
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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