Καλοκαιρινό & ελαφρύ πιάτο που συνοδεύει άριστα λευκό κρασί ή ούζο.

#βόλτα . Γαρίδες για μερακλήδες

Αγαπάμε γαρίδες και τώρα που οι ντομάτες για σάλτσα είναι στο φόρτε τους, τις ανεβάζουμε επίπεδο.#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025#νηστίσιμο#θαλασσινά 🦐🦐🦐#Παρασκευή

Ένα πολύ εύκολο και εντυπωσιακό πιάτο, που σερβίρεται είτε ως κυρίως γεύμα αλλά και κοσμεί όμορφα μπουφέδες σε γιορτές και εκδηλώσεις. Πρόκειται μια "ελληνική παραλλαγή", εμπνευσμένη από τα ριζότα που φτιάχνει η κινεζικής καταγωγής φίλη μου η May. Ελπίζω να σας αρέσει!Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορούμε χρησιμοποιήσουμε σακουλάκια ρυζιού τα οποία τα ετοιμάζουμε ξεχωριστά από τις γαρίδες. Έτσι, εξοικονομούμε χρόνο αλλά για να είναι εξίσου γευστικό το ριζότο φροντίζουμε οι γαρίδες να έχουν λίγο ζουμάκι που θα ανακατευτεί μετά με το ρύζι. Επίσης, αν τα φτιάξουμε ξεχωριστά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις γαρίδες μας μια πολύ όμορφη παρουσίαση πιάτου.

Λίγα μυστικά ακόμαΤο ούζο, νοστιμίζει τη σάλτσα, καθώς τονίζει τη γεύση του θαλασσινού.Επίσης, όποιος θέλει, μπορεί αντί για τομάτες να χρησιμοποιήσει 1 κονσέρβα τοματίνια κονκασέ.ΠΡΟΣΟΧΗΜην αφήσετε τα θαλασσινά παραπάνω από τον αναγραφόμενο χρόνο να βράσουν. Ειδικά οι γαρίδες, όσο περισσότερο μένουν, τόσο περισσότερο σκληραίνουν.

Η μυρωδιά του ούζου στα μακαρόνια μας θυμίζει καλοκαίρι μπροστά στη θάλασσα και εμείς να τρώμε ανέμελα ... σκέτη τρέλλα

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο που μυρίζει θάλασσα!Η σάλτσα των μυδιών είναι πεντανόστιμη!

Ένα εξαιρετικό μεζεδάκι για τσίπουρο, κρασάκι ή και μπυριτσα.

Για ουζάκι. . ή σαν σάλτσα για σπαγγέτι. .Όπως και να τις φτιάξετε θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!#ΧρυσόΠιρούνι #1συνταγή1δέντρο#Γαρίδες

Μακαρονάδα με τόνο; Όχι πάλι! Να μια συνταγή για ζυμαρικά με τόνο, αλλά με διαφορετικό τρόπο!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για τις ψιλοκομμένες ντομάτες στη σάλτσα, μπορείτε να βάλετε μισή κονσέρβα ντοματάκια. Αν δεν κάνετε δίαιτα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κρέμα γάλακτος ή επιπλέον τριμμένο τυρί πάνω από τη σάλτσα πριν βάλετε το φαγητό στο φούρνο. Προσέξτε το μέγεθος του πυρέξ σας, πρέπει να είναι τέτοιο ώστε τα κανελόνια να είναι τοποθετημένα δίπλα δίπλα κολλητά και η σάλτσα να τα σκεπάζει για να ψηθούν. Η συνταγή γεννήθηκε μια μέρα που δεν ήθελα να φτιάξω πάλι τη γνωστή μακαρονάδα με τόνο. Αν σας περισσέψει γέμιση, μπορείτε να τη ρίξετε πάνω από τα κανελόνια στο πυρέξ ή να φτιάξετε τα καταπληκτικά Καναπεδάκια με τόνο  , που σε ένα βαθμό αποτέλεσαν την έμπνευση για τη συνταγή αυτή!

Ένα φαγάκι τσακ μπαμ !!!!

#γρήγορο . Μια νόστιμη μακαρονάδα με τόνο που φτιάχνεται πολύ γρήγορα .Ειναι αρκετά εύκολη .Ενα πιάτο γιαυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους,αφού είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και ωμέγα3 Εγω την φτιάγνω πάρα πολύ συχνά .Σας την προτείνω να την δοκιμάσετε !