Soto Kikil Daging (soto betawi)

Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging.
Soto Kikil Daging (soto betawi)
Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging.
Cara Membuat
- 1
Kiki dan daging sapi di presto terpisah hingga empuk lalu potong2 sesuai selera
- 2
Gongso/sangrai bahan bumbu halus sebelum di haluskan, kemudian blender dengan sedikit air hingga lembut
- 3
Setelah bumbu dihaluskan tumis hingga harus menggunakan minyak goreng 3 sdm sampai berubah warna lalu masukan bahan cemplungan
- 4
Siapkan air (saya pakai kaldu daging sisa presto ditambah air mineral) hingga mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis lalu masukan daging n kikil yg sudah di potong2
- 5
Masukan penyedap rasa (royco sapi) + garam + gula test rasa, kemudian masukan susu dan santan yg sudah di campur dengan air
- 6
Test rasa dan siap disajikan beserta pelengkapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi santan daging,kikil Soto betawi santan daging,kikil
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.Pas banget lagi hujan makan yang panas dan kebetulan ada sedikit sedikit sisa daging dan kikil dan dari semalem suami udah pesan aja. Buat soto betawi ya sayang heheh ya udah deh ku buatin ala kadarnya heheh yang penting suami dan anak anak suka makasan mommynya🤣😂🥰#Sotobetawi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang ira.pricillia -
Soto betawi susu daging kikil Soto betawi susu daging kikil
suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out .. Dapur_alice -
Soto Betawi iga dan kikil sapi Soto Betawi iga dan kikil sapi
Reques paksu bukanya pake soto daging y mah..Oke deh yukk belanjaKubeli iga sapi 250 g kikil 250 g sama santan dan bumbu jadi simpel masaknyaSajian. Eid,ini juga selalu ada kali setiap hari raya idul Fitri ato pun hari raya idul adha#cookpadcommunity_bogor#ramadanpilihmasak#Ngabibita_HariRsyaAlaCombo#generasiaptontis#RayakanHariKemenangan Yuni Kurniasih, -
Soto Betawi Kikil Soto Betawi Kikil
Recook resep nya Cici Junita @xanderskitchen udah berkali-kali, jadi salah satu menu favorit. Tapi saya pakai nya kikil lebih murah plus kuah nya pakai susu bubuk atau fiber creme Mama B🐝 -
221. Soto Betawi Kikil #SemangkukSoto 221. Soto Betawi Kikil #SemangkukSoto
Soto Betawi tanpa santan. Recook Bu @atidewdewResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24498922-soto-kikil-betawi?ref=search&search_term=%23cookpadcommunity_depok#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Hani Mulia -
Soto Betawi Kikil ala Rumahan Soto Betawi Kikil ala Rumahan
Ceritanya belum belanja, belum foodprep lagi karna mau kuras kulkas udah mayan tebel bunga es nya.Masih ada kikil di freezer, biar ga cuma ditumis jadilah ada ide buat masak soto betawi.Ga ada niat awalnya, jadi ga persiapan bahan pelengkap seperti emping dan daun bawang.tp hasilnya tetep enak, seger, gurih.selamat mencoba 💞source : kompas.com/food Desi Nuryani -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terusSoto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClassSource : @lilik_indrayani_81 (ig)#CocomtangPost_siReDa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu9#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Posbar golden apron spesial yg ke 3 semoga aku bisa konsisten selalu , Minggu ini temanya soto pas banget ada draf soto Betawi. Jadi aku upload ajalah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025Minggu ke - 3 Dhisa Tri Nursia -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Soto Betawi susu santenSimpel MaknyusssVersi bocils friendlyBisa aja ditambah jerohan paru kikil 😋Kalau mau agak pedas tgl di tambah cabai ya 🤤 Amora Fadila -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Awalnya sempat agak ragu utk membuat soto betawi, krn terkesan ribet dan terlalu banyak bumbu rempah. Tapi setelah membuatnya, ternyata tidak seribet yg dibayangkan, bahkan pak suami malah doyan. Dan tiap kali ada saudara/ orgtua yg berkunjung ke rumah, pak Suami selalu request dimasakin ini utk menjamu tamu 😊 Ummushafiya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar