Cake λεμόνι καρύδα (keto friendly), μυρωδάτο, αφράτο και εύκολο

Georgia Fragiadaki
Georgia Fragiadaki @zoza

Gluten free, Sugar free

Cake λεμόνι καρύδα (keto friendly), μυρωδάτο, αφράτο και εύκολο

Gluten free, Sugar free

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 220 γρ.Ινδοκάρυδο τριμμένο ή αλεύρι καρύδας
  2. 1λεμόνι, ξύσμα και χυμός
  3. 4αυγά
  4. 250 γρ.μασκαρπόνε
  5. 150 γρ.στέβια κρυσταλλική (1:1)
  6. 1 φακελάκιbaking powder
  7. 2 καψάκια βανίλια
  8. 100 mlγάλα (χρησιμοποίησα αμυγδάλου)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αναδεύουμε με μίξερ τα υγρά υγρά και προσθέτουμε τα στερεά και ανακατεύουμε

  2. 2

    Βουτυρώνουμε μια φόρμα, βάζουμε το μείγμα μας και ψήνουμε στους 170° για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Georgia Fragiadaki
στις

Σχόλια (2)

AMALIA NAXOS
AMALIA NAXOS @AmaliaNaxos
Σίγουρα μπορούμε να αντικαταστήσουμε την τριμμένη καρύδα με αλεύρι καρύδας; λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο; (έχω μία συσκευασία 250g αλεύρι καρύδας και αναζητώ μία συνταγή, που να παίρνει πολύ αλεύρι καρύδας και μέχρι στιγμής έχω βρει μόνο τη δική σου) Σε ευχαριστώ για την απάντησή σου!

Παρόμοιες συνταγές