Salsa molcajeteada

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

Este molcajete fue de mi bisabuela Teli, tiene más de 100 años, es uno de mis tesoros.
#recetasparanovatos

Salsa molcajeteada

Este molcajete fue de mi bisabuela Teli, tiene más de 100 años, es uno de mis tesoros.
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3jitomates saladet
  2. 1chile serrano
  3. 1ajo
  4. c/nsal de grano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Asa en un comal el chile, los jitomates y el ajo hasta que estén medio quemados, en el
    Molcajete agrega sal de grano y empieza por moler el ajo, luego el chile

  2. 2

    Agrega uno a uno los jitomates y muélelos hasta que se vayan integrando. La cantidad de chile depende de lo picoso que te guste. Disfrútala!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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Comentarios (2)

jgrru2
jgrru2 @Jorge_1969
Muy buena receta, cuando la prepare subiré fotos

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