Ρεβιθοκεφτέδες με τηγανιτές πατάτες!!!

Ένα vegan πιάτο, που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα κλασικό πιάτο με κεφτεδάκια κρέατος. Και φυσικά είναι ανώτερο σε θερμιδική αξία. 👌 #βόλτα
Ρεβιθοκεφτέδες με τηγανιτές πατάτες!!!
Ένα vegan πιάτο, που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα κλασικό πιάτο με κεφτεδάκια κρέατος. Και φυσικά είναι ανώτερο σε θερμιδική αξία. 👌 #βόλτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ μουλιάζουμε τα ρεβίθια από την προηγούμενη μέρα.Την επόμενη τα βράζουμε για 30'-40'λεπτά στην χύτρα να μαλακώσουν, στην συνέχεια τα περνάμε από το μούλτι για να γίνουν πουρές.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε τα αναγραφόμενα υλικά και μπαχαρικά μέσα στον πουρέ ρεβιθιού και ζυμώνουμε όπως τον κιμά. Πλάθουμε και τοποθετούμε τα κεφτεδάκια σε ταψί με λαδόκολλα. (Αν θέλουμε τα τηγανίζουμε). Ψήνουμε στους 200* c μέχρι να πάρουν επιθυμητό χρώμα και από τις δύο πλευρές.
- 3
Καθαρίζουμε, πλένουμε και Κόβουμε τις πατάτες. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε ζεστές με τα καφεδάκια και ότι γαρνιτούρα θέλουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Υγιεινά σπιτικά σουβλάκια με φαλάφελ (χωρίς τηγανητές πατάτες) 🌮 Υγιεινά σπιτικά σουβλάκια με φαλάφελ (χωρίς τηγανητές πατάτες) 🌮
Δεν τηγάνισα τίποτα από αυτά, όλα στο φούρνο μπήκαν, ενώ δεν έβαλα καθόλου πατάτες. Είναι όχι μόνο ένα πολύ υγιεινό σουβλάκι, αλλά και πολύ ελαφρύ. Δεν είναι το κλασικό σουβλάκι που σου τρέχουν τα σάλια με τις πατατούλες και το κρέας, αλλά για βραδινό είναι τέλειο! Μέρες σκεφτόμουν ότι μου χει λείψει ένα σουβλάκι ή μία πίτσα. Οπότε, ιδού!😀🏵️Το γιαούρτι έχει υψηλή θρεπτική αξία, μπορεί δε να παραχθεί από γάλα αγελάδας, προβάτου και βούβαλου.🌼Το γιαούρτι στη σημερινή του μορφή και χρήση, πιθανότατα προήλθε από περιοχές που σήμερα ανήκουν στην Τουρκία, αν και υπάρχουν αναφορές στον ινδοϊρανικό πολιτισμό του 500 π.Χ.,που το αναφέρουν ως τροφή των θεών (μαζί με μέλι).🏵️Αγελαδινό γάλα χρησιμοποιείται κυρίως στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη, ενώ πρόβειο γάλα προτιμάται στην Τουρκία και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Το βουβαλίσιο γάλα χρησιμοποιείται συχνότερα στην Αίγυπτο και στην Ινδία.🌼Παραλλαγές του γιαουρτιού:•Γιαούρτι με φρούτα•Στραγγιστό γιαούρτι•Γιαούρτι ειδικής μικροχλωρίδας•Γιαούρτι παγωτό•Παστεριωμένο γιαούρτι🏵️Ελαττώματα του γιαουρτιού:•Ελαττώματα γεύσης και αρώματος•Ελαττώματα συνεκτικότητας και ιξώδους•Ελαττώματα εμφάνισης✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.- Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Ρεβιθομπιφτέκια στο φούρνο! Ρεβιθομπιφτέκια στο φούρνο!
Υγιεινή, νόστιμη συνταγή και με μεγάλη διατροφική αξία. 👌 Fani Papaster -
Κοτομπουκιές υγιεινές στο φούρνο με πατάτες σαν τηγανητές! Κοτομπουκιές υγιεινές στο φούρνο με πατάτες σαν τηγανητές!
Οι αγαπημένες σε όλους μας κοτομπουκιές με πατάτες σε μια light και ελαφριά εκδοχή που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε γεύση και νοστιμιά. Γρήγορη και εύκολη σε 20'#chickennuggets #κοτομπουκιές #healthy Vicky Cvr -
Τραγανές τηγανητές πατάτες Τραγανές τηγανητές πατάτες
Ήθελα να φτιάξω κάτι τραγανό και εύκολο και μου ήρθε στο μυαλό αυτή η "πατέντα".. δεν γνωρίζω αν υπάρχει σαν συνταγή, πάντως εγώ δεν την έχω δει κάπου.. περιμένω την απάντησή σας, ελπίζω να σας αρέσουν!😊 Ιωαννα Τ. -
Ρεβιθοκεφτέδες!!! Ρεβιθοκεφτέδες!!!
Είχα φτιάξει για πρώτη φορά Ρεβιθοκεφτέδες από ρεβιθια που μου είχαν μείνει και ομολογώ να πω ότι δεν το περίμενα να ήταν τόσο νόστιμα.Τώρα τα φτιάχνω συνέχεια , χωρίς να μου έχουν μείνει ρεβίθια 😜Το μικρό μου ποντικάκι #παιδι ,ξετρελαθηκε και τα έπαιρνε δύο δύο από το πιάτο 😀Είναι τέλεια!! Δεν καταλαβαίνεις καν ότι είναι Ρεβίθια!!Για όσα παιδιά που δεν τρώνε όσπρια είναι μια καλή ιδέα!! sotiria lamkolari -
Ρεβιθοκεφτέδες Ρεβιθοκεφτέδες
Η παρακάτω συνταγή είναι μίξη των συνταγών των blogs www.thehungrybites.com και www.madameginger.com, με μια μικρή δική μου προσθήκη (αυτός είναι και ο λόγος που δεν τολμώ να τα αποκαλέσω φαλάφελ! 😁). Είναι εύκολη, γρήγορη και νοστιμότατη! Κατερίνα -
Ρεβιθοκεφτέδες Ρεβιθοκεφτέδες
Ρεβιθοκεφτέδες σίγουρα όχι φαλάφελ αλλά ούτε και κλασικοί, κάτι ενδιάμεσα...#ποδιά2025 ltlpt -
Ρεβιθοκεφτέδες ή φαλάφελ μυρωδάτα με πεντανόστιμη σάλτσα Ρεβιθοκεφτέδες ή φαλάφελ μυρωδάτα με πεντανόστιμη σάλτσα
Πήρα την συνταγή από την νύφη μου, αφού μια Καθαρά Δευτέρα μπαίνοντας στο σπιτι της όπου μας είχε καλεσμένους, μύρισα δυόσμο ...από τους καλύτερους ρεβιθοκεφτέδες που είχα δοκιμάσει! Η σάλτσα είναι από το ¨ζαχαρη και αλευρι", οχι νηστισιμη αλλά υπέροχη. Elisabeth Paramythiotou -
Ρεβιθοκεφτέδες Ρεβιθοκεφτέδες
Διάβασα πολλές συνταγές για κεφτέδες με ρεβίθια. Δοκίμασα με ακόμη περισσότερες και τελικά αυτή είναι η καλύτερη γιατί συνδύασα γεύσεις που μας αρέσουν. Chrisoula -
Ρεβιθοκεφτέδες! Ρεβιθοκεφτέδες!
Μια εύκολη συνταγή.. Τους έπλασε η κόρη μου και εγώ τους τηγάνισα... Είναι πολύ νόστιμοι ! 👩👧❤️ #μεπαιδια #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
-
Τηγανιτές πατάτες κύματα Τηγανιτές πατάτες κύματα
#πατάτα . Σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανητές πατάτες , θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα ! Σας δίνω μια ιδέα για το πώς να κάνετε τις πατάτες πιο εντυπωσιακές . Στεργίου Χρυσάνθη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)
Θέλω μαθήματα.. Επειγόντως 🙂