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Ingredientes

1hora
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 1Pimiento
  3. 1cebollas
  4. 4 latasarroz
  5. Salsa china
  6. 1 latavegetales curtidos
  7. 4 lonjasJamón
  8. 1 paquetegambas
  9. 1pechuga de pollo pequeña
  10. 1 libracarne de cerdo
  11. al gustoCebollino
  12. 1 tacitaaceite vegetal
  13. Frijolitos chinos

Paso a paso

1hora
  1. 1

    En una olla pones a cosí se la lata de vegetales con un poquito de aceite cuando entre en hervor le echas el arroz y lo cosí as a fuego lento

  2. 2

    En un sartén saltear las gambas con un poquito de salsa china dejar refrescar

  3. 3

    Pica en pedacitos pequeños la pechuga de pollo y saltéalas luego añade la mitad del pimiento picado en pedazos pequeños y la mitad de la cebolla déjalo sofreír hasta que cambie de color agrégale una cucharada de salsa china dejar refrescar

  4. 4

    Hacer lo mismo con la carne de cerdo picarla en pedacitos y saltearla con la cebolla y el pimiento y una cucharada de salsa china

  5. 5

    Hacer una tortilla con los huevos y picarlas en pedacitos bien pequeños al igual que el jamón y el cebollino

  6. 6

    En una cazuela echa el aceite y comienza a echar el arroz con un poquito de gambas carne de cerdo pollo huevo jamón y revolver y así ir mezclando poco a poco el arroz a fuego lento ir agregando la salsa china poco a poco teniendo cuidado por la sal así que no echar mucha de golpe

  7. 7

    Cuando el arroz cambie el color cito agregar el cebollino y los frijolitos chinos dejar refrescar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yasmelis Cabale Coronado

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