રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
Bina Mithani @MrsBina
#KS6
રસ થી ભરપુર એવાં રસિયા મુઠીયા કાઠીયાવાડી સ્ટાઈલ નાં સ્વાદ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે. જે વધેલા ભાત,ખીચડી વગેરે માંથી બનાવી શકાય છે. આ રેસીપી મારાં ફેમિલીમાં દરેક ને પસંદ છે.તેને રસા વાળાં બનાવી એકદમ સોફ્ટ તકિયા જેવાં બને છે.
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
#KS6
રસ થી ભરપુર એવાં રસિયા મુઠીયા કાઠીયાવાડી સ્ટાઈલ નાં સ્વાદ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે. જે વધેલા ભાત,ખીચડી વગેરે માંથી બનાવી શકાય છે. આ રેસીપી મારાં ફેમિલીમાં દરેક ને પસંદ છે.તેને રસા વાળાં બનાવી એકદમ સોફ્ટ તકિયા જેવાં બને છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ તૈયાર ભાત માં મીઠું, મરચું,દહીં, તેલ, હળદર,અજમો, લસણ ની પેસ્ટ, કોથમીર, મેથી ભાજી નાખી...બેસન અને ઘઉં નો લોટ મિક્સ કરો. ચપટી સાજી નાખી તેનાં પર થોડું પાણી ઉમેરી...
- 2
તેલ વાળો હાથ કરી લંબગોળ ગોળા બનાવવાં. જે વાસણમાં મુઠીયા બનાવ્યા હોય તેમાં જ છાશ તૈયાર કરી લો જેથી તેમાં અલગથી બેસન નાખવું નહીં પડે....તેમાં મીઠું, હળદર, ધાણાજીરુ અને મરચું નાખી મિક્સ કરો....ગેસ પર પેન માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો છાશ ઉમેરી હલાવવું...
- 3
ઉકળે એટલે મુઠીયા ઉમેરો...ફાસ્ટ તાપે ચડવા દો. ઢાંકી 5 મિનિટ થવા દો. વઘારીયા માં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ, લીમડાનાં પાન, સૂકું લાલ મરચું નાખી...
- 4
રસિયા મુઠીયા માં ઉમેરો.ગરમાગરમ સવારે નાસ્તા માં અથવા રાત્રે ડિનર માં રોટલી સાથે લઈ શકાય છે..
Similar Recipes
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6#AM2 રસિયા મુઠીયા એક ગુજરાતી વાનગી છે. વધેલા ભાત અથવા ખીચડી માંથી રસિયા મુઠીયા બનાવી શકાય છે ફ્રેશ ભાત અથવા ખીચડી માંથી પણ રસિયા મુઠીયા બનાવી શકાય. ઓછા સમયમાં આ વાનગી ઝટપટ બની જાય તેવી છે. આ ઉપરાંત આ વાનગી બનાવવા માટે ingredients પણ ઓછા જોઇએ છીએ અને જે ઘરમાં જ ઇઝીલી અવેલેબલ હોય તેવા છે.
-
વધેલા ભાતના રસિયા મુઠીયા (Left Over Rice Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6વધેલા ભાત કે ખીચડી માંથી બનાવેલા રસિયા મુઠીયા એકદમ રસથી ભરપૂર, ટેસ્ટી અને ચટપટા લાગે છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6દુધી, પાલક અને ભાત ના રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
વધેલા ભાત માં થી ડિનર બનાવ્યુંબપોર ના વધેલા ભાત માં થી રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા..
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6ગામડાનું મેનું એટલે વડીલોની પ્રિય વાનગી રસિયા મુઠીયા...
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6રસિયા મુઠીયા એટલે રસા વાળા મુઠીયા. રસિયા મુઠીયા એ ગુજરાત ના સૌરાષ્ટ્ર ના સૌથી પ્રસિધ્ધ વાનગી છે. સૌરાષ્ટ્ર ના લોકો દહીં અને છાસ નો ઉપયોગ ખૂબ જ કરે છે. અને આ મુઠીયા પણ છાસ માં જ બનાવમાં આવે છે. આ વાનગી વધેલા ભાત માંથી બનાવવામાં આવે છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#AM2#KS6 રસિયા મુઠીયા એટલે રસા વાળા મુઠીયા. રસિયા મુઠીયા એ ગુજરાત ના સૌરાષ્ટ્ર ના સૌથી પ્રસિધ્ધ વાનગી છે. સૌરાષ્ટ્ર ના લોકો દહીં અને છાસ નો ઉપયોગ ખૂબ જ કરે છે. અને આ મુઠીયા પણ છાસ માં જ બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગી વધેલા ભાત માંથી બનાવવામાં આવે છે. બહુ ફટાફટ બની જાય છે. મેં ભાત, ચણા ના લોટ, ઘઉં નો કક્રો લોટ અને ચોખા ના લોટ ને મિક્સ કરી ને બનાવ્યા છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6ભાતના ટેસ્ટી રસિયા મુઠીયાવાનગી નંબર 2
-
રસિયા મુઠીયા(Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 આ વાનગી મેં લેફ્ટ ઓવર ઘટકો માંથી બનાવી છે પણ આપ સૌ માટે મેં ઘટકો લખ્યા છે જેના વડે આવી જ વાનગી રસિયા મુઠીયા બનાવી શકોછો...આ રેસીપી One-Pot-Meal હોવાથી ડિનરમાં બનાવી શકાય છે....
-
ગાંઠિયા નું શાક (Ganthiya Shak Recipe In Gujarati)
#KS6 ગામડાં માં જ્યારે સેવ-ગાંઠિયા વગેરે મળતાં નહીં ત્યારે તેઓ આ રીતે બનાવતાં. આ બહું જુની રીત છે. તેલ માં તળીયા વગર કાઠીયાવાડી શાક જે સેવપાડી નું શાક મારાં મમ્મી ની સ્ટાઈલ થી બનાવ્યું છે. જેને દરેક પસંદ પડશે.
-
વધેલા ભાતના રસિયા મુઠીયા (Left Over Rice Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 ભાત વધારે હોય તો હું વધારી નાખું કા રસિયા મુઠીયા કરી લઉં બંને બહુ ભાવે તો આજે મે રસિયા મુઠીયા કરેલા છે તો શેર કરું છું
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6#AM2#Cookpadindia#Cookpadgujratiરસિયા મુઠીયા એ વન બાઉલ વાનગી છે.ક્યારેક ઘર માં ભાત વધ્યા હોય તો તેની આ ટેસ્ટી વાનગી બની જાય.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
#LO- સવાર ના રાંધેલા ભાત માંથી ટેસ્ટી રસિયા મુઠીયા બનાવેલ છે.. વધેલા ભાત માંથી ઘણું બની શકે છે એમાંથી એક વાનગી અહીં પ્રસ્તુત છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 રસિયા મુઠીયા મેં મુઠિયા કોબી ના બનાવ્યા છે. અને ઘણા લોકો ભાત,ખીચડી,દૂધી ના બનાવતા હોઈ છે. તો કોબીના ટેસ્ટ ના મુઠીયા સરસ લગે છે.. તો ચોક્કસ બનાવો.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
આપણ ને બધા ને રાત ની રસોઇ માં શું કરવું એ પ્રશ્ન પજવતો હોય છે..ફરસાણ પણ દરરોજ શું કરવું? અને રોટલી,ભાખરી શાક everyday તો ના જ ભાવે..તો આજે હું જે recipe બનાવું છું એમાં બહુ ખાસ વસ્તુ ની જરૂર નઈ પડે..સવાર ના વધેલા ભાત હોય એમાંથી બની જાય...રસિયા મુઠીયા અથવા spicy dumpling.. -
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
ફ્રેન્ડસ ડે સ્પેશિયલ#FDS : રસિયા મુઠીયામારી ફ્રેન્ડ ચેતના ને મારા હાથ ના રસિયા મુઠીયા બહુ જ ભાવે તો આજે મેં એને યાદ કરી ને રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6આ મુઠીયા ભાત માંથી બને છે...જ્યારે પણ વધારે ભાત થઈ જાય ત્યારે મારે ત્યાં આ મુઠીયા જરૂર બને કેમકે વધેલા ભાત નો પણ ઉપયોગ થઈ જાય ને નવી આઈટમ જમવામાં મળે..અને આ એટલા સોફ્ટ થાય છે જેથી બધા ખાઈ શકે...એટલે મારા ત્યાં તો બધા ને આ બહુ જ ભાવે છે.
-
ભાતના રસિયા મુઠીયા (Rice Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
ભાતના મુઠીયા બનાવવા ખૂબ જ સહેલા છે. જૈન લોકો આ મુઠીયા લગભગ બનાવાતા હોય છે. આ મુઠીયા વધેલા ભાત માંથી પણ બનાવી શકાય છે.#AM2
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe in Gujarati)
રસિયા મુઠીયા એ અલગ અલગ રીતે બનાવવા માં આવે છે. મે આજે ભાત માંથી રસિયા મુઠીયા બનાવીયા છે. જે બનાવા મા જલ્દી બની જાય છે. ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#KS6
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6#AM2#cookpad_guj#cookpadindiaરસિયા મુઠીયા એ ભાત માંથી બનતી એક બહુ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે બહુ જ ઝટપટ બની જાય છે. ગુજરાત ની આ વાનગી સામાન્ય રીતે વધેલા ભાત થી બને છે. તો આ એક સ્વાદ સભર લેફ્ટઓવર રેસિપિ પણ છે. રસિયા મુઠીયા બનાવાની વિધિ આમ તો સરળ છે પણ ઘર ઘર પ્રમાણે થોડો ફેરફાર આવતો હોય છે સ્વાદ માં તથા ઘટકો માં. મારી રેસિપિ માં થોડી વિધિ જૈન ધર્મ પ્રમાણે છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6રસિયા મુઠીયામે આજે ફર્સ્ટ ટાઈમ આ રસિયા મુઠીયા બનાવ્યો. હમણા સુધી હું વઘારેલા મુઠીયા બનાવતી હતી.Thank you cookpad Gujarati community team.તમારા challenge ના લીધે હું નવ નવી વાનગીઓ બનાવતી થઈ છું.હું ખુશ છું કે મેં મને આ superb platform મળ્યો છે. સિખવાનો એન્ડ આપડી સ્કીલ showcase karvano.આજે મે સુધા બેન થી રસિયા મુઠીયા બનાવતા શીખ્યા.Thank you sudha ben for આ સરસ વાનગી શેર કરવા.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 રસિયા મુઠીયા એક એવી વાનગી છે જે ઘરે ઘરે બને છે..તે મોટાભાગે ગૃહિણીઓ ની આગવી સુઝમાંથી ઉતપન્ન થયેલી વાનગી છે.તમે તેમાં જેટલું ઇચ્છો એટલું ટ્વીસ્ટ મૂકી શકો છો..આજે હું સવાર ના વધેલા ભાત માંથી બનતા રસિયા મુઠીયા લાવી છું .જેને તમે વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ રેસિપી પણ કહી શકો છો..
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6રસિયા મુઠીયા એ ગુજરાતી વાનગી છે.. આને ફૂલ મિલ તરીકે ડિનર માં પણ ખાઈ શકો..ખુબ ટેસ્ટી બને છે..
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 આ રેસિપી વધેલા ભાત માંથી બને છે.તે સ્વાદ મા બહુ જ સરસ લાગે છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#GA4#Week7#Buttermilkસૌરાષ્ટ્રનું ફેવરિટ ફૂડ રસિયા મુઠીયા છાશમાં ગ્રેવી સાથે બને છે.
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
#30mins recipe ૧ બાઉલ વધેલી ખિચડી માંથી મસ્ત રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા. બધા નાં પ્રિય.. ઝટપટ બની જાય.
-
રસિયા મુઠીયા
#માઇલંચરસ મુઠીયા કે રસિયા મુઠીયા માં મૂઠિયા બનાવીને ગ્રેવીમાં પીરસવામાં આવે છે. મેં અહીં કારેલાની છાલ ના મુઠીયા બનાવ્યા છે જેને ટામેટાની ગ્રેવીમાં ઉમેરીને એક શાક તૈયાર કર્યું છે.
-
મુઠીયા (Muthia Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook મુઠીયા ઢોકળાથોડી ખીચડી અને થોડા ભાત વધેલા પડ્યા હતા તો મેં એમાં થોડું વેરીએશન કરી અને મુઠીયા ઢોકળા બનાવી લીધા મુઠીયા ઢોકળામાં જેમ ભાત ખીચડી કે કોઈપણ વેજીટેબલ વધારે પ્રમાણમાં નાખીને બનાવવામાં આવે તો મુઠીયા એકદમ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે -
દૂધી નાં રસિયા મુઠીયા (Dudhi Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
દૂધી નાં રસિયા મુઠીયા#દૂધી #રસિયામુઠીયા#MDC #MothersDayChallenge#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeમધર્સ ડે પર હું મારા મમ્મી ની યાદ માં તેમને આ રેસીપી ડેડીકેટ કરૂ છું . એમના હાથ માં અન્નપૂર્ણાં નો વાસ હતો ને રસોઈ માં લાજવાબ સ્વાદ હતો . એમની જ પાસેથી સાદી સરળ રેસીપી દૂધી નાં રસિયા મુઠિયા બનાવતાં શીખી છું .
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14843859
ટિપ્પણીઓ (4)