Pechuga de pollo a la naranja
Paso a paso
- 1
Salpimentar las pechugas
Pelar las zanahorias y cortar en cubitos
Picar la cebolla
- 2
Calentar el aceite en una sartén y dorar las pechugas de ambos lados, retirar y reservar las pechugas.
- 3
Sofreír las zanahorias y la cebolla en el aceite de las pechugas. Agregar el jugo de naranja y limón. Añadir el vino. Dejar reducir un poco la salsa y moler. Salpimentar.
- 4
Colocar las pechugas en la salsa, tapar y cocinar a fuego bajo durante 10 minutos. Decorar con rodajas de naranja y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Isabel Ramírez Torres le encantará ver cómo quedó.
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