Papas Cremosas

Giuliana Bentancor
Giuliana Bentancor @giuli92

Las amo me encantan me las hacía mi abuela de niña

Papas Cremosas

Las amo me encantan me las hacía mi abuela de niña

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Ingredientes

1hora
2 raciones
  1. Papas para freír cantidad a gusto
  2. Muzzarela (depende la cantidad de papas)
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Salsa blanca

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Freír las papas colocar en un bol y salar y condimentar a gusto

  2. 2

    Por otro lado hacer la salsa blanca yo la preparo colocando 3 cucharadas de maicena 3 cucharadas de aceite y sal en una cacerola y le voy agregando leche aproximadamente 400 ml

  3. 3

    Colocar en una asadera las papas y colocarle la salsa blanca encima

  4. 4

    Rallarle muzzarella encima y llevar al horno precalentado 290° por 15 a 20 mi hasta que gratine

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Giuliana Bentancor

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