Gulai Telur

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

|GATheNextLevel-Week 46|
Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat 😄
Nahh, salah satu isinya ada telur rebus
Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus 😂😂
Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet
Coba dibikin gulai telur
Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes 😊
Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya 🤗

Source : CP @OpiBun
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975

#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CoboyDolan
#CoboyDolan_Combo
#CoboyDolan_ProteinNabati
#CoboyDolanNangBogor
#CoboyWani
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Gulai Telur

|GATheNextLevel-Week 46|
Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat 😄
Nahh, salah satu isinya ada telur rebus
Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus 😂😂
Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet
Coba dibikin gulai telur
Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes 😊
Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya 🤗

Source : CP @OpiBun
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975

#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CoboyDolan
#CoboyDolan_Combo
#CoboyDolan_ProteinNabati
#CoboyDolanNangBogor
#CoboyWani
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur ayam rebus
  2. 800 mlsantan
  3. 2 lembardaun kunyit
  4. 1 batangsereh
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 10 buahcabe rawit hijau
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 buahcabe merah keriting
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 cmkunyit
  17. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas telur rebus, kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan.

  2. 2

    Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga bumbu matang. Kemudian masukkan telur.

  4. 4

    Tambahkan santan dan air asam jawa. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cabe rawit.

  5. 5

    Masak sebentar hingga cabe layu, matikan api.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Resep Serupa