Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora..
4 porciones
  1. 1papá grande o 2 medianas
  2. 4 fetasjamón
  3. 4 fetas muzarella (opcional, si desean pueden ser más fetas)
  4. 4huevos
  5. Pimiento rojo
  6. Sal, pimienta y orégano
  7. 100 mlleche

Paso a paso

1 hora..
  1. 1

    Batir los huevos. Rallar la o las papas. Juntar todo en un mismo recipiente. Agregar los condimentos.

  2. 2

    En una asadera o fuente vidrio le agregué un choro de aceite y la llevé a calentar un ratito. Retiré y puse la mitad del huevo c/ papas. Agregué las fetas y el pimiento rojo ya cortadito en brunoise. Le agregué el resto de huevo c/ papa. Si desean pueden ponerle queso rallado o una feta de muzarella arriba y llevar al horno.

  3. 3

    Según el horno son 25 o 30 minutos. Van a ver que comienza a quedar doradito.

  4. 4

    A disfrutar con arroz o una ensalada!! Espero les guste es muy rico y fácil de hacer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonia Garcia
Antonia Garcia @cook_20098088
Tacuarembo Uruguay

Recetas similares

Más recetas recomendadas