Hamburguesas de zanahoria y semillas

Virginia Garay
Virginia Garay @virgaray

Esta receta te salva! Es rápida, rica y fácil. Acompañas las hamburguesas con ensalada y resuelto!

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1huevo
  2. 2zanahorias
  3. 3 cucharadas colmadasharina de avena (es avena procesada)
  4. 2 cucharadasmix de semilla
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 1/4de cucharadita de pimentón
  7. 1/4de cucharadita de ajo en polvo (podes usar un diente de ajo)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Procesa o ralla las zanahorias (si rallas, que sea bien finita)

  2. 2

    En la misma procesadora o bowl, mezcla todos los ingredientes.

  3. 3

    Arma las hamburguesas. Yo las hago sobre un papel separador (film, bolsa, separador de empanadas) y uso un molde redondo

  4. 4

    Calienta plancha o panqueques y ponele aceite o spray de aceite. Cocínalas por 5 minutos y cuando la botes firme, con la tusa de uña espátula dales la vuelta y cocínalas 5 minutos más

  5. 5

    Con estas medidas salieron 5 hamburguesas, con las que comen 2 personas. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Virginia Garay
Virginia Garay @virgaray

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