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Ingredientes

1 hora
2 o 3 raciones
  1. Carne picada
  2. 3ajos
  3. 2Tomates
  4. 1pimiento verde
  5. 1 cucharacúrcuma
  6. 1 cucharapimentón dulce
  7. 1 cucharapimienta negra
  8. 1 cucharacomino
  9. 1 cucharaorégano
  10. Aceite de oliva
  11. 1huevo
  12. 2 cucharastomate frito

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentamos nuestro horno a 190°, en un recipiente ponemos nuestra carne picada con el huevo, los ajos, la mitad de especias la sal y el aceite de oliva, mezclamos todo bien y hacemos bolitas con la carne picada y metemos 30 minutos al horno

  2. 2

    Mientras cortamos la patata, la mezclamos con la otra mitad de las especias y con un poco de aceite de oliva y reservamos

  3. 3

    Cortamos los tomates y el pimiento en rodajas, sacamos la carne picada del horno y pondremos por encima las patatas, el pimiento, los tomates y las dos cucharas de tomate frito, volvemos a meter al horno otros 30 min

  4. 4

    Pasados los 30 minutos comprobamos si están echas las verduras y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina con Raquel
Cocina con Raquel @cocinaconraquel
Hola a tod@s!! ,me llamo Raquel me encanta la cocina,ya sea española, árabe o de cualquier país y aprender recetas nuevas, aquí subire las recetas que e aprendido y voy aprendiendo dulces y saladas🍰🍜, espero que os gusten 💖 💖
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