Tortilla con patatas y verduras al horno

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Es más saludable porque tiene menos aceite.
Porque las patatas y verduras están echas en el horno con muy poco aceite

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Ingredientes

3 o 4 raciones
  1. 1patata grandecita o 1 y media
  2. 1calabacín
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1cebolla
  6. Aceite
  7. Sal
  8. 6huevos (depende para cuantos sean) esta para 3 0 4 personas

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las patatas y cortamos en forma redondita y finita, la enjuagamos

  2. 2

    Cortamos las verduras en tiritas finitas también

  3. 3

    En un bol ponemos lasverduras y las patatas, le echamos la sal y un chorrito de aceite y movemos

  4. 4

    En una bandeja de horno con su papel vegetal echamos las patatas por un lado y las verduras por otro, para que las patatas se hagan mejor

  5. 5

    En un bol echamos los huevos y batimos

  6. 6

    Cuando las verduras y las patatas estén echas se la echamos a los huevos y movemos

  7. 7

    Calentamos un poco de aceite en la sartén y ecgamos lo anterior, lo ponemos flojito para que se haga despacio y tapada

  8. 8

    Cuando la veamos echa por arriba más o menos le damos la vuelta

  9. 9

    La tortilla a quien le gusta más cruda..... ya se hace cuestión de gusto más cruda o menos cruda

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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