Ayam Goreng Lengkuas
Lagi lagi resep Chef Devina ga mengecewakan dan sudah pasti enak 😘👌
Source : Devina Hermawan
Ayam Goreng Lengkuas
Lagi lagi resep Chef Devina ga mengecewakan dan sudah pasti enak 😘👌
Source : Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Potong lengkuas mengikuti serat, blender/parut lengkuas lalu sisihkan
- 2
Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun salam dan sereh, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu masukkan daun salam dan sereh
- 4
Tambahkan terasi dan air kelapa, aduk rata. Masukkan lengkuas yg sdh diparut, aduk rata masak hingga bumbu matang sempurna
- 5
Masukkan ayam, tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, merica, aduk rata. Masak hingga air agak menyusut.
- 6
Setelah menyusut angkat ayam dan sisihkan daun salam & sereh. Masak lagi bumbu dgn api besar hingga kering sambil terus diaduk aduk
- 7
Setelah bumbu agak mengering dan mengeluarkan minyak, matikan api kompor. Taruh bumbu diatas ayam
- 8
Goreng ayam dan bumbu hingga matang kecoklatan lalu tiriskan. Sajikan ayam goreng lengkuas dgn nasi hangat dan sambel favorit 😁
- 9
Sisa ayam juga bs disimpan utk stok di kulkas ya kalo gamau langsung goreng smua ☺️
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Devina Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Devina
Ngeliat chef devina halusin bumbunya terpisah dgn lengkuasnya. Kupikir knp nd sekalian aja halusinnya supaya lebih cepat. Ternyata pas aku coba malah ga mau halus 😂🤦♀ padahal udah dikocok2 wadah blendernya, dinyala matiin berkali2, ga halus2 jg. Sampe harus terpaksa misahin sedikit2 yg udah halus dan yg belum halus diblender lagi. Berujung ngulek sedikit sisanya supaya lebih cepat. Jadi lama bgt prosesnya, gini deh klo sotoy 🤣 mungkin krn blenderku jg udah kurang bagus sih, pisaunya mmg ada yg bengkok dikit 😅Source Yutub : Devina Hermawan
-
Ayam Goreng Hongkong Ayam Goreng Hongkong
Source : Devina HermawanBismillaah..#PejuangGoldenBatikApron#Mgu_50
-
Ayam Goreng Kari ala Devina Ayam Goreng Kari ala Devina
Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#mingguke48 -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Resep Devina HermawanIni percobaan pertama enakk banget, tapi sayangnya agak gosong. Kayaknya lengkuas lebih mending di goreng terpisah biar gk gosong. hehe
-
1.) Ayam Goreng Rumput Laut 1.) Ayam Goreng Rumput Laut
Bikin nih udah ke 3x dan setiap fotonya beda2..tapi lebih suka foto yg nih 🤤🤤🥢Source : Chef Devina Hermawan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam goreng kentucky/ fried chicken Ayam goreng kentucky/ fried chicken
Resep modifikasi dari chef devina hermawan
-
Ayam goreng mentega (resep ke 2) Ayam goreng mentega (resep ke 2)
ayam goreng mentega resep dr chef devina hermawan 🥰 takaran di tambah sesuai jmlh ayam yg di pakai...thx chef resep nya mantulll👌#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad
-
Ayam Goreng Pandan Ayam Goreng Pandan
50. Assalamu'alaikum.. aku lagi nyari resep simple mudah dan aku nemuin ini dari Chef Devina.. Ini enak buat cemilan.. Mesti dicobain.. Yuk masak mom 🌹Source : Devina Hermawan#SatuResepSatuPohon#resolusi2019#berburucelemekemas#teamtress
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Nyobain resep chef Devina hermawan, enak banget, resepnya jarang ada yg gagal kalau punya chef Devina.
-
Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)
Resep dari yutub chef Devina Hermawan 🙏🏻 🙏🏻 Makasih banyak untuk resepnya. Rasanya gurih dan enak bingitz 😍. Untuk langkah2 silahkan ikuti dari video yutub chef Devina.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar