#BRआज की ये रेसिपी मेरे अपने शहर जोधपुर से है,यहाँ पर सिटी एरिया में मिठाई की एक शॉप चतर्भुज अपनी मिठाइयों के लिए बहुत प्रसिद्ध है, मिश्री मावा गूंजे इसी शॉप की सिग्नेचर डिश हैं, जिस को मैने थोड़े ट्विस्ट के साथ बनाया है।

#yo#Augकेसरिया मावा मिश्री राजस्थान की ट्रेडिशनल डिश है। यह बहुत कम इनग्रेडिएनटस से बनने वाली रेसिपी है तथा बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#wh#prकृष्णा को मिश्री बहुत पसंद है, तो भोग के लिए मैंने बनाये मावा मिश्री पेड़ा जो बहुत ही अच्छे बने, बिलकुल मुँह मे घुल जाने वाले

#auguststar#ktश्री कृष्ण जन्माष्‍टमी के खास मौके पर दूध से नि‍र्मित मिठाई, मिश्री मावा जो घर में उपलब्ध सामग्री से आसानी से बना सकते हैं और खाने में बेहद स्वादिष्ट ....रेसिपी की क्रेडिट - निधि गुप्ता गोयल ...

#SC #week1मोदक गणेश जी को बहुत प्रिय है। मैंने मोदक को मिल्कमेड से बनाया हैं, मोदक घर पर बहुत आसानी से मिल्क मेड से बन जाते हैं, चलिए जान लेते हैं, इसे बनाने की आसान रेसिपी....

#ghareluसेहत के लिए सब से अच्छी बादाम मानी जाती हैं, और बच्चे और बड़े इस को बड़ी मुश्किल से खाते है,आज मेने इस को नए अंदाज में बना दिया,सब को बड़ा मजा आया बहुत स्वादिष्ट लगी

#auguststar#ktमक्खन मिश्री बॉल्स गोपाल का प्रिय भोग होता हैं बचपन में ये गोपियों के मटके के मक्खन चूराकर खाया करते थे इसलिए इसे माखनचोर भी कहते हैं जन्माष्टमी के दिन मक्खन मिश्री का अवश्य भोग लगाया जाता हैं....

मिश्री केसर कुकीज को किसी भी मौसम में खा सकते हैं। देसी घी का प्रयोग हड्डियां मजबूत करता है। केसर शरीर को गर्मी और इलायची डालने से ब्रेन रिलैक्स होता है व तनाव दूर होता है ।मिश्री केसर कुकीज शरीर को उर्जा देता हैं।#Grand#Sweet#Post-4#cookpaddessert

#auguststar#ktमक्खन मिश्री लड्डू गोपाल को बहुत प्रिय है इसीलिए उन्हें माखनचोर भी कहा जाता है. इस बार मैंने उनके भोग के लिए केसर वाला मक्खन मिश्री बनाया जो सभीको बहुत अच्छा लगा।

#JC#Week3#janmashtmi जन्माष्टमी पर्व को भगवान श्री कृष्ण के जन्मदिन के रूप में मनाया जाता है। यह पर्व पूरी दुनिया में पूर्ण आस्था एवं श्रद्धा के साथ मनाया जाता है। जन्माष्टमी को भारत में ही नहीं, बल्कि विदेशों में बसे भारतीय भी पूरी आस्था व उल्लास से मनाते हैं। श्री कृष्ण युगों-युगों से हमारी आस्था के केंद्र रहे हैं। वे कभी यशोदा मैया के लाल होते हैं, तो कभी ब्रज के नटखट कान्हा।

#auguststar #ktमक्खन - मिश्री लड्डू गोपाल को बहुत पसंद है। इसीलिए जन्मआष्ट्मी के दिन कान्हा जी के लिए मक्खन मिश्री का भोग जरूर लगाया जाता है।

#wh#prआज जन्माष्टमी है इस के उपलक्ष में में मैंने यह मक्खन मिश्री बनाई है यह हमारे पूर्वजों के जमाने से बनाते आ रहे हैं लेकिन मैंने इसमें केसर वाली मिश्री डाली है और थोड़ी केसर डाली है यही बदलाव किया है मैंने यह भगवान कृष्ण को प्रसाद के रूप में चढ़ाते हैं

#auguststar#ktकन्हैया का नाम सुनते ही, मुख में मक्खन लपेटे हुए बाल गोपाल की मोहिनी मूरत आंखों के सम्मुख आ जाती है। कन्हैया का मक्खन प्रेम तो सर्वविदित है। "मैया मोरी मैं नहीं मक्खन खायो"कहने वाले भोले कान्हा ने ,इस मक्खन मिश्री के लिए अप्रतिम लीलाएं की है । जिनका श्रवण कर आज भी कन्हैया के भक्त विभोर हो उठते हैं।

#त्यौहार#बुकमेरी मम्मी मावे से पेड़ा हमेशा मिश्री डालकर बनती है|पेड़ा खाते समय जब मिश्री दाना आता है तब पेड़े का स्वाद अलग ही होता है |मैंने इस रेसिपी को इंस्टेंट तरीके से बनाया है |

#prनमस्कार, जन्माष्टमी के खास मौके पर मैंने भगवान को भगवान भोग लगाने के लिए बनाया था, उनका पसंदीदा मक्खन मिश्री। मक्खन मिश्री जन्माष्टमी पर बनने वाला एक पारंपरिक प्रसाद है जो गाय की दूध की मलाई से बनाया जाता है। जन्माष्टमी के मौके पर लगभग हर घर में मक्खन मिश्री का भोग लगाया जाता है। गाय के दूध के मलाई को इकट्ठा करके बनाया गया यह मक्खन मिश्री बिल्कुल शुद्ध और सात्विक है। साथ ही कान्हा जी को अति प्रिय भोग है। कान्हा को मक्खन कितना प्रिय है, इसका अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि कान्हा जी को दुनिया मक्खन चोर के नाम से भी जानती है। मक्खन चोर को अति प्रिय मक्खन मिश्री मेरी दोनों राधा रानी को भी बहुत पसंद है। मक्खन मिश्री बनाने का यह तरीका मैंने अपनी मम्मी से सीखा था, जो हर वर्ष जन्माष्टमी के अवसर पर मक्खन मिश्री का भोग बनाकर कान्हा जी को भोग लगाती है।

#ST3#Rajasthanजोधपुर की मावा कचौड़ी बहुत ही प्रचलित है। यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#jc#week3कृष्ण जन्माष्टमी पूजनजन्माष्टमी का पर्व हमारी परंपराओं और समृद्ध संस्कृति का प्रतीक है. इस पर्व पर लड्डू गोपल के लिए प्रसाद के रूप में पंचामृत, पंजीरी ,मेवा पाग ,मक्खन मिश्री का आवश्य बनाएं जाते हैं ।

#auguststar#30#ebook2020#state5#Maharashtra#post 2 महाराष्ट्र में मोदक बहुत पसंद किए जाते हैं स्पेशली गणपति उत्सव के लिए अलग अलग तरीके से और डिफरेंट फ्लेवर के मोदक बनाए जाते हैं। मैंने भी एक छोटी सी कोशिश की है झटपट मोदक बनाने की क्यों की मैंने ये पहली बार ही बनाए हैं और बहुत ही टेस्टी बने हैं। "GANPATI BAPPA MORYA"

#np4#holi#holispecialHappy holi to allगुंजिया के बिना तो होली अधूरी सी है, चलो बना ही लेते है, सब की पसंदीदा मावा गुंजिया।

#du2021

#Sep#ebook2020#state9ये पंजाब की बहुत ही पारम्परिक डिश है,जो कि हर खुशी के पर्व पे बनाई जाती है,ये गाजर और ड्राई फ्रूट्सके साथ बनाई जाती हैं।

#wh#pr जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर लड्डू गोपाल जी के भोग के लिए पंचामृत और मक्खन मिश्री बनाया जो की बहुत अच्छा बना।

#2022#w2#aataचूरमे को हमारे राजस्थान में बहुत ही शुभ और मांगलिक माना जाता हैं, सभी तीज त्योहार पर सब से पहले ये ही बनाया जाता हैं, इस को गुड़ /शक्कर से बनाया जाता हैं।

#jc #week3#Sn2022 जन्माष्टमी का सांस्कृतिक पावन पर्व हमारे पूर्वजों से मनाया जाता हैं.यह बहुत ही सुंदर धार्मिक त्योहार हैं. इस अवसर पर सभी कान्हा जी की झांकी बनाकर सजाते हैं और खुद पूरा दिन व्रत कर उनकी पूजा आराधना करते हैं. औऱ फिर उनका प्रिय भोग बनाकर उन्हें प्रसाद स्वरूप अर्पित करते हैं. और खुद ग्रहण कर अपने व्रत को पूर्ण करते हैं. वैसे तो उनके प्रसाद स्वरूप बहुत सारी मिष्ठान चीजें बनाई जाती है . किन्तु मै यहाँ कान्हा जी के भोग के लिए उनका पसंदीदा मक्खन मक्खन मिश्री का प्रसाद प्रस्तुत कर रही हूँ.मक्खन उन्हें इतना रुचिकर था,कि मक्खन को पाने के लिए कान्हा जी गोपियों के घर में घुसकर उनकी मटकियाँ तोड़कर, मक्खन चुरा कर ख़ुद खाते व अपने मित्रो को भी खिलाया करते थे.औऱ यशोदा मईया व गोपियों कि डांट खाते थे. औऱ सभी गोपियाँ उन्हें लाड प्यार से मक्खन चोर बुलाती थीं. तो चलिए चलते हैं बनाते हैं... कान्हा की फेवरेट मक्खन मिश्री 😊😊🥰

#JC#week3लड्डू गोपाल का अत्यधिक प्रिय मक्खन मिश्री को मिक्स कर के लड्डू बनाएं है । जिसके बिना कन्हैया का भोग पूरा नही होता है ।

#ebook2020#week1#state rajasthan#post2मैंने जोधपुर की प्रसिद्ध मावा कचौड़ी बनाई है हमारी फेमिली में सभी की बहुत फेवरेट है .... मैंने आज फर्स्ट टाइम बनाई है बहुत ही टेस्टी और परफेक्ट बनी है

#walnutsहेलो फ्रेंड्समुझे पुरानी लुप्त होने वाली रेसीपी को फिर से याद कर बनाना बहुत पसंद है। ये मेरे दादा जी की रेसिपी है,वो हमें रोज़ ब्रेकफास्ट में ये देते थे।वालनट जो की ओमेगा 3 से भरपूर हमारे लिये बहुत ही जरूरी है।केसरी वालनट बहुत ही आसानी से बनने वाली आसान और हेल्दी रेसीपी है,वालनट को केसर में भिगो देने से इस कि पोष्टिकता और स्वाद दोगुना हो जाता हैं।

#ebook2021#week10आज की मेरी रेसिपी मेरे राजस्थान से है ये है अलवर का मिसरी मावा इसे आप केसरिया कलाकंद भी कह सकते हैं। बहुत ही स्वादिष्ट होता है

मावा बाटी मध्यप्रदेश के मालवा की एक प्रसिद्ध व्यंजन हैं ये एक स्वीट डिश हैं जो की मावा से बनायीं जाती हैं इसमें पौस्टिक सूखे मेवे की स्टफ्फिंग करी जाती हैं ये डिश खाने मे बहुत मजेदार है इस व्यंजन से त्यौहार का मजा दोगुना हो जायेगा#goldenapron2#वीक3#मध्यप्रदेश#बुक

#jptमेने बप्पा के भोग के लिए मोदक बनाया जो के बहुत ही जल्दी और स्वादिष्ट बने।