Pechuga al horno en salsa blanca con champiñones
Jose Mejia @Josemejia
vi una receta de pollo al horno y le hice algunas variaciones
Pechuga al horno en salsa blanca con champiñones
vi una receta de pollo al horno y le hice algunas variaciones
Paso a paso
- 1
Prepare salsa blanca, cantidad de acuerdo al tamaño de pyrex que use, yo hice 2 tazas
- 2
Salpimentar los filetes por ambas caras. puede agregar comino u otra especie que se le antoje
- 3
Preparar los spaguettis al dente, reservar
- 4
Precalentar horno a 200 grados C,
- 5
Cortar los champignones en rodajas finas
- 6
En un molde echar la mitad de la salsa esparcir colocar los. filetes en molde un poco separado, colocar los champignones un poco de perejil echar el resto de la salsa colocar el pimiento el tiras el queso
- 7
En una olla colocar 1 cucharada de aceite vegetal y 1 de aceite de oliva calentar a fuego lento poner el ajo picado, sal, orégano que se dpre lentamente echar los spaguettis revolver continuamente echar el pimiento en cubitos, y el perejil revolver.
- 8
Llevar al horno el molde a 200 grados por 40 minutos.
- 9
Lo pueden acompañar también con unas aceitunas verdes rellenas con pimiento o rocoto y rodajas de palta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Mejia le encantará ver cómo quedó.
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