Un panino fatto con.. I funghi portobello! Questo panino è vegetariano e senza glutine.. Buono buono come un hamburger! E poi, perché no, possiamo metterlo nella nostra schiscetta! #dispensadisettembre

Io amo alla follia i funghi, di qualsiasi specie, cotti in ogni modo. Oggi ho preso due pacchi di portobello, fatti a fette i cappelli, e cucinati alla griglia una parte e fritta l'altra.

E non potevo tralasciare l’hamburger nel mio personale ricettario a giro per il mondo..A volte ci divertiamo pure a fare i burger buns ma dipende da quanto tempo abbiamo a disposizione..Ovviamente questa è una delle tantissime versioni che si possono fare, per me è quella che uso più spesso, ma a volte do molto più estro ai miei hamburger..#ATUTTOBURGHER

Potevo farmi sfuggire questa occasione così ghiotta per celebrare degnamente una delle mie ricette del cuore, oltre che una delle preparazioni fondamentali nella cucina vegetale (e non solo)? ❤️ Oggi è l'International Hummus Day e ho deciso di incorniciarlo in un panino davvero ghiotto: funghi portobello arrosto al balsamico, foglie di ravanello saltate (non si spreca mai nulla!), hummus di ceci cremosissimo, un lieve tocco di croccantezza con i semi di canapa... non servono altre parole per descriverlo! 🤤

Mi sono messa d’impegno e ho tentato di riprodurre una versione casalinga del mio amatissimo Crispy McBacon! Qui lo vedete con l’aggiunta di insalata e pomodori, ma anche senza non ha NULLA da invidiare all’originale! Ho riprodotto anche la famosissima salsa Crispy, provatelo e ditemi cosa ne pensate! #dimmicosacucini #hamburger #crispymcbacon #lacucinadieffe #FORZAAZZURRI

Tutti siamo abituati al classico McDonald ma anche a casa possiamo fare un buonissimo hamburger , personalizzato e sicuramente più sano . Velocissimo da preparare per una serata tra amici

Una ricetta vegana, ottima e gustossima.Una sera al posto del solito hamburger ho voluto provare a fare un hamburger di ceci e a me e alla mia famiglia è piaciuto quasi di più del panino con hamburger, provatela è davvero ottima!

#cooksnap #diretta#dispensadisettembre #funghi

Di panini hamburger ce ne sono di svariati tipi. Io vi presento il mio panino hamburger ignorante della domenica sera.

I Funghi Portobello sono una varietà di funghi coltivati dalla cappella grande e quindi di dimensioni perfette per essere farciti.Dal sapore delicato e la consistenza carnosa sono sicuramente un contorno sostanzioso ma possono anche trasformarsi in un gustoso antipasto.La mia ricetta prevede una gratinatura classica con formaggio e pangrattato ma il piatto  viene poi completato con una morbida fonduta di Formaggio delle montagne veronesi e un olio profumato al Tartufo per un gusto più deciso.#dispensadisettembre #diretta #funghi #fonduta

Gli hamburger sono lo sfizio da concedersi il sabato sera quando non si ha voglia della pizza.. io li preparo così!

Hamburger di lupini con pane ai cereali e grano germinati