Penne rigate C/salteado
nicolas diez @Nico10
Receta sencilla y fresca, para cuando hay pocas ganas de cocinar y pensar como equilibrar la dieta semanam
Penne rigate C/salteado
Receta sencilla y fresca, para cuando hay pocas ganas de cocinar y pensar como equilibrar la dieta semanam
Paso a paso
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Por un lado vamos a colocar a hervir agua en una olla para la pasta, cuando esta hierva colocamos la pasta hasta que estén listos
- 2
Mientras se cocina la pasta, en un recipiente ponemos a calentae un poquito de aceite y colocamos las cebollas, una vez cocidas colocamos los zapallitos cortados en cubo, y condimentamos (sal, pimienta y orégano), cuando coloquemos los zapallitos, le ponemos un poquito de agua para formar un caldo.
- 3
Cuando el caldo se evapore, agregamos un chorrito de vinagre o de gin, mientras el alcohol se evapora, agregamos los tomates cortados en cubo (pueden ser Cherry) y condimentamos con sal y orégano, revolvemos todo y agregamos la pasata. Y apagamos el fuego
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Una vez que esté todo homogéneo servimos y disfrutamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nicolas diez le encantará ver cómo quedó.
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