Brócoli con pollo y champiñones

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Chicos y grandes la disfrutaran!

Esta receta me la pasaron unos amigos ingleses.

Hace bastantes años había comprado quinoa (o quinua, como también se la conoce) en una de estas muestras de productos de otros paises, y lo hice porque había leido que la madre Teresa de Calcuta reponía a los niños desnutridos con ella (yo la gasté entonces cocida con leche y miel, para el desayuno, porque desconocía recetas y formas de prepararla), pero cuando se terminó, no volví a emplearla en mi cocina.Gracias a blogueras vegetarianas, he vuelto a comprar quinoa y estoy empeñada en hacerla un ingrediente habitual de mi mesa.Hoy la he acompañado con brócoli y champiñones y otros ingredientes que completaron el plato y le dieron ese contraste de sabores que tanto me gusta.A mi hijo le ha agradado mucho y a mi también (mi marido siempre se calla, pero se lo comió todo).

Dos básicos pero riquísimo. Una cena perfecta 🥰

#agua #yococinoencasa #recetasfit

Qué receta más sencilla y lo buena que está.

🥦🐤🧅Sano y ligero, si no te va el brócoli puedes poner cualquier otra verdura.

Hace un tiempo que decidí comenzar una dieta sana e hipocalórica. Recetas como ésta son ideales por su valor protéico y vitamínico muy baja en grasas.

Rica, sana y rápida receta vegetariana. El brócoli es un alimento rico en fibra. Además la pasta es perfecta para las comidas ya que te mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo.

Receta rápida y fácil, con mucho sabor!!

#agua #yococinoencasa #recetasfit

Una receta muy fácil de hacer y muy rica. A nosotros nos encanta.

Una receta muy sana 😊😘

Nunca he sido fan del brócoli, pero mi pareja me ha insistido mucho en que a veces el sabor se puede esconder, por así decirlo, así que he decidido probar en hacer una receta que quedase gustosa y he probado con nata y huevo. Os recomiendo que pongais más cantidad de sal y pimienta dado que el huevo quita un poco el sabor. La verdad una maravilla y ahora será un plato que haré más a menudo.Importante: con el huevo quedara como una tortilla muy esponjosa, si sois más de salsas ligeras, no le pongáis el huevo. Podríais hacer una salsa de champiñones o directamente añadirle la nata. Y al horno.

Receta facilísima y Súper deliciosa.No hay foto de emplatado... Fue devorado jajajajaEsta receta se puede hacer con cualquier pieza del pollo pero a mí me gusta hacerla con contramuslos.

Se puede acompañar con arroz, patatas, yuca, batata, ensalada o lo que queráis!!

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