Mug cake pantera rosa
Salma @salma_sweetcupcake
Me encanta el sabor pantera rosa. Ese toquecillo a naranja mezclado con el bizcocho y el chocolate blanco...
Hoy estaba con antojo y la única solución que me ha venido a la cabeza es versionar un mug cake con estos sabores. Al final es una manera rápida de comerte un dulcecito y no quedarte con las ganas.
La verdad es que ha quedado riquísimo y sÚper jugoso.
¡Espero que os guste la receta!
Mug cake pantera rosa
Me encanta el sabor pantera rosa. Ese toquecillo a naranja mezclado con el bizcocho y el chocolate blanco...
Hoy estaba con antojo y la única solución que me ha venido a la cabeza es versionar un mug cake con estos sabores. Al final es una manera rápida de comerte un dulcecito y no quedarte con las ganas.
La verdad es que ha quedado riquísimo y sÚper jugoso.
¡Espero que os guste la receta!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos todos los ingredientes del mug cake hasta que quede una textura homogénea. Añadimos la mezcla a una taza para hacer el mug cake en el micro.
- 2
Mezclamos el queso crema con el agave y lo ponemos en el centro de la mezcla. Lo empujamos un poco hacia dentro hasta que quede más o menos cubierto (Aunque en el micro irá bajando. Al desmoldar el mug cake quedará tipo bomba)
- 3
Lo metemos al microondas 3' a 800W
- 4
Mezclamos el resto del yogur con las dos cdtas de queso y el agave. Lo ponemos en un cacito a calentar. Cuando empiece a estar caliente ponemos colorante y no paramos de remover hasta que esté integrado
- 5
Desmoldamos el mug cake, le añadimos la crema rosa de yogur, los chunks o chips de chocolate y a disfrutar
- 6
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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