Cordon bleu di melanzane

Una versione vegetariana del classico Cordon Bleu di Pollo, preparato con fette di melanzane e zucchine, farcite con mozzarella filante e prosciutto, poi cotti in Airfryer. Ho accompagnato i Cordon Bleu con un ratatouille preparata con gli avanzi di melanzane e zucchine con l’aggiunta di un peperone in un soffritto di cipolle.#giocoestate #cordonbleu

Appetitosa variante dei classici cordon bleu di carne, che racchiudono un gustoso e filante ripieno.#ilmiolibrolemiericette

A chi è golosa come me della melanzana, suggerisco di cucinare i cordon bleu di melanzana al posto di quelli classici. Basta usare due fette di melanzana al posto della carne assieme agli altri ingredienti. L'ho inventata perché volevo fare qualcosa di diverso e non avevo carne a portata di mano.

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/cordon-bleu-di-lonza-al-forno/Buongiorno a tutti, oggi un’altra ricetta sfiziosa, golosa e facile da preparare: Cordon Bleu di Lonza al Forno! In questi giorni continuiamo a fare di necessità virtù, non si esce a far la spesa se non una volta a settimana. Abbiamo attinto al freezer e a ciò che avevamo tra dispensa e frigorifero. In freezer avevamo delle fettine di lonza. Abbiamo deciso di preparare una ricetta che potesse far comodo anche alle mamme che in questo periodo devono preparare sempre qualcosa di sfizioso che piaccia ai propri figli. Abbiamo anche pensato di cuocerli al forno per evitare fritti, mantenendo comunque il gusto e la croccantezza. Normalmente le fettine di lonza a casa nostra diventano involtini o vengono preparate alla pizzaiola o ancora al forno. Oggi però volevamo fare qualcosa di diverso. Pensando a quando eravamo piccoli, abbiamo pensato ai cordon bleu. Ho pensato che potevamo prepararli Home Made con le fettine di lonza. In frigorifero avevamo della caciotta calabrese e del prosciutto crudo già aperti, erano perfetti. Ho cercato anche una panatura “alternativa” visto che in questi giorni non tutti hanno in casa gli ingredienti classici. Ho quindi pensato di utilizzare del corn flakes che avevamo in dispensa (vanno bene anche riso o farro soffiato, briciole di pane o di frisella). Questi Cordon Bleu sono davvero golosi e gustosi, più buoni di quelli dei nostri ricordi!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Volete una ricetta sfiziosa?! I Cordon bleu di melanzane sono una rivisitazione dei classici cordon bleu di carne. Un secondo piatto di verdure con ripieno di prosciutto e formaggio. Vediamo insieme come preparare questa bontà?!

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la ricetta dei miei cordon bleu.. sono super semplificati, ho eliminato panatura all'esterno e uovo all'interno, così potranno mangiarli tutti, anche chi deve stare attento alla linea ma non vuole rinunciare ad una cena golosa 🤤🤤🤤🤤🤤.. ovviamente nessuno ci vieta di prendere i cordon bleau e passarli rispettivamente nella farina, nell'uovo e nel pan grattato e poi friggerli.. ad ognuno le sue scelte, io ve li propongo più "magri" 😝😝😝 e cotti al forno.. spero che vi piacciano 😋😋😋😋😋!

Una variante del cordon bleu classico a base di melanzane, in questa ricetta le fettine di carne sono sostituite da melanzane che racchiudono un ripieno di prosciutto cotto e mozzarella.#ricetteestive#estateitaliana

Questa è una ricetta veloce e antica della cucina napoletana. Salita alla ribalta sui social, sembra una novità ma realmente è stra-conosciuta da noi e risolve spesso cene e pranzi quando non si ha il tempo di cimentarsi in una faraonica parmigiana! Il ripieno varia e può comprendere salame, caciocavallo, provola, prosciutto crudo. L'importante è farcire le due fette di melanzane e gustarle calde! La tipologia di melanzana migliore per questa preparazione è quella tondeggiante violetta, ma io ho utilizzato quelle lunghe e sono saporite in egual modo. A me piacciono con la buccia: il risultato è più rustico!

Le prime melanzane della stagione in una preparazione semplice e gustosissima, morbide e filanti dentro, croccanti fuori, cotte in forno ventilato. La nostra buonissima cena di oggi, un piatto unico leggero e saziante, ottimo anche come secondo piatto.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍆🍖🧀#dimmicosacucini #melanzane #cordonblue #cordonbluedimelanzane #panaturacroccante #stagionalità #prosciuttocotto #formaggio #piattounico #secondopiatto #dispensadigiugno

I cordon bleu sono un secondo piatto gustoso, semplice da preparare. Solitamente reperibili al supermercato, si possono preparare in casa, in modo facile e veloce, e sicuramente più salutare ed economico

Come far mangiare alcuni tipi di verdura ai nostri bimbi?Tipo la melanzana (che adoro) ma pensando al gusto di un bambino ti diràBleh! Pizzica.. È molliccia.. 😆E alloraCotolette di melanzane 👍Ricetta semplicissima e veloce😘

Ciao a tutti, oggi voglio proporvi un secondo sfizioso, realizzato con l'ortaggio più versatile e buono della stagione estiva, ovvero la melanzana. Potrete utilizzare la ricetta anche per un antipasto rinforzato, ve ne assicuro la bontà. #ricettelight #antipastiesecondilight

I cordon bleu di melanzane li faccio spesso al mio piccolino che è amante di tutto ciò che ha la panatura. È un piatto che sicuramente però accomuna tutti grandi e piccini 😋

#febbraioincucina

È un piatto che da tanti anni preparo in alternativa alle melanzane ripiene! Molti qui al Sud farciscono le melanzane con l'impasto di pane e uova, l'interno della melanzana soffritta, formaggio, prosciutto, capperi e varie, oppure carne macinata al posto del pane, o riso, io ho provato gli spaghetti che adoro tanto e con somma soddisfazione del palato! Provatele!

Il finocchio è un tipico ortaggio invernale molto buono e aromatico, ricco di fibre, potassio, vitamina C, ottime proprietà nutritive, aiuta la digestione, perfetto integratore naturale. Crudo si usa per accompagnare pietanze, creare insalate, pinzimoni, semplici snack spezzafame, cotto può essere un ottimo contorno o secondo in base alla preparazione, vi propongo delle croccanti e fresche cotolette di cui vi innamorerete😍 #leggerocongusto #calendariodigennaio

Un piatto davvero squisito, perfetto sia come antipasto ma anche come piatto unico. Man mano che lo preparavo, ho aumentato un po' la dose e ne è valsa davvero la pena! 😍#cookpaditalia #incucinaconcookpad #calendariogiugno

Oggi vi parlerò di queste polpette di verdure che hanno conquistato mia figlia. Un valido aiuto a tutte le mamme che fanno fatica a far mangiare le verdure ai propri bambini, io le ho cotte al forno ma voi potete cuocerle in padella o friggerle.Fatemi sapere se sono piaciute anche ai vostri bambini 🤞😋#polpette #polpettediverdure #verdure #bimby #ricettebimby #cookpadweekend #secondi #vegetariano #antipasto #ricetteperbambini #melanzane

La verza non è sicuramente tra le verdure preferite dai bambini, ma se preparata in un modo sfizioso probabilmente neanche loro riusciranno a resistere!

#CordonBleu #fattiincasa, assolutamente irresistibili!😍😜Una ricetta tutta da provare!#dimmicosacucini#dispensadigiugno #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Burger di melanzane un secondo facile da preparare, perfetto per chi non ama le verdure ma deve mangiarle. I burger di melanzane sono semplicissimi da preparare, gustosi e leggeri, si cuociono in padella in poco tempo e se volete potete anche congelarli.#ingredientesegreto #ilmiolibrolamiaricetta #vegetariano #burger #secondo #melanzane #bimby #ricettebimby #hamburger

Ultimi giorni ai fornelli prima delle ferie che non arrivano... MAI!!Stasera cena fantasiosa e gustosa, un modo sfizioso per far mangiare la verdura ai più piccoli!Pizzette di melanzane!