Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette le melanzane e il formaggio (io ho usato la provola dei Nebrodi)
- 2
Bagnare le melanzane nell’olio, poi passarle nel pangrattato e disporle su una teglia da forno.
- 3
Farle cuocere 5 minuti a 180 gradi.
- 4
Comporre il cordon bleu con formaggio, pomodoro e aromi a piacere. Infornare per ulteriori 5 minuti e servire caldi!
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