#পটলমাস্টারগরম কালে রোজ রোজ আলু পটলের কারি বা আলু পটল দিয়ে মাছের ঝোল খেতে কারোর ই ভালো লাগে না। তাই সবার ছোট বড় সকলের জন্য নিয়ে চলে এলাম একটি নতুন রেসিপি পটলের পুর।

#পটলমাস্টারগরম পড়তেই খুব ভালো সুস্বাদু পটল পাওয়া যায় আর পটল দিয়ে পটলের ডালনা খেতে খুব ভালো লাগে আমরা অন্যান্যভাবে পটলের তরকারি করে থাকি, তেল পটল দই পটল আরো অনেক কিছু কিন্তু পটলের ডালনা র একটা স্বাদই আলাদা

#পটলমাস্টারপটল আমাদের অনেকেরই প্রিয়। রোজ এক রকমের পটলের তরকারি খেতে কার ভালো লাগে বলুন। তাই আজ পটল দিয়ে বানিয়ে ফেললাম পটলের তেল ঝাল।গরম ভাত দিয়ে দারুন লাগে।

#পটলমাস্টারগরম ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে

#টমেটোভর্তা#রোজকারসব্জী#week2টমেটো ভর্তা গরম ভাতে দারুন লাগে গরম কালে গরম ভাতে অসাধারণ।

#পটলমাস্টার গরমের সময় প্রচুর পরিমাণে সবজি খেতে হয়. আর এই সময়ের একটি প্রিয় সবজি হলো পটল. পটল আমাদের শরীরের পক্ষে যেহেতু খুব ভালো তাই মাঝে মাঝেই গরমের সময় পটল খেতে হবে. তাই আমি পটল দিয়ে একটি সুস্বাদু রেসিপি পটলের কালিয়া বানিয়েছি.

এই গরম পটলের রায়তা টা খুব ভালো লাগে। খুব কচি পটল হতে হবে। মূল উপকরণ দই আর পটল।

#পটলমাস্টারপটল আলুর ডালনা বা পনীর আলুর ডালনা আমরা সকলেই খেয়েছি। আলুর পরিমাণ কমিয়ে, পটল দিয়ে পনীরের ডালনা যদি রান্না করা যায়, বেশ ভালো লাগবে কিন্তু। যেকোনো নিরামিষের দিন তৈরি করুন এই রান্নাটি। ভাত, লুচি, পরোটা, রুটি বা পোলাও সবকিছু দিয়েই বেশ ভালো লাগে।

#পটলমাস্টার আমি পটল দিয়ে পটলের বড়া বানিয়েছি, যা গরম ভাতের সাথে জমে যাবে.

#পটলমাস্টার আমি পটল দিয়ে তৈরি করেছি পুর ভরা পটলের পাতুরি

#পটলমাস্টারনিরামিষ পদ টি খুব ভালো খেতে।

#পটলমাস্টার

#পটলমাস্টার

#কুকিং বেকিং এর আমি একজন সদস্য

#পটলমাস্টার

#পটলমাস্টারএকঘেয়ে পটলের তরকারি ভালো না লাগলে _অনেকভাবে পটল কে রান্না করা যায়। চিংড়ি মাছের পুর ভরা পটলের দোলমা কিন্তু অসাধারণ লাগে ভাতের সাথে।

#পটলমাস্টার

#পটলমাস্টার

বেগুন পোড়া,টমেটো পোড়া আমরা করে থাকি,আজ বানালাম পোড়া পটলের ভর্তা।নিরামিষ দিনে এই পোড়া পটল বাটা বানালে ভাতের সঙ্গে আর কিছুই লাগবে না,এক থালা ভাত নিমেষে খতম।

#পটলমাস্টারএই পটল বাটা ধোয়া ওঠা গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে কিন্তু ঝাল ঝাল হতে হবে।

#পটলমাস্টারযেকোনো রান্না নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে আমার খুব ভালো লাগে। পটলের অনেক রকম রেসিপি আমি করি এবারে করলাম পটলের রেজালা। খুবই ভালো খেতে হয় এটা ভাত ,রুটি, পরোটা ,ফ্রাইড রাইস ও পোলাওয়ের সাথে খুব ভালো লাগে।

#পটলমাস্টার

#MM9চপ জিনিসটা এই বর্ষার মরসুমে দারুন লাগে।সন্ধেবেলায় গরম গরম চপ, মুড়ি আর এক কাপ চা, মন ভরিয়ে তোলে আমাদের।আমি আজকে পটোলের চপ বানিয়ে নিয়েছি।

#পটলমাস্টার

#MM9আমি পটল কুচি করে অন্যরকম একটু চপ বানালাম।

#পটলমাস্টার

#পটলমাস্টার

#পটলমাস্টার

#GA4#week19

#পটলমাস্টার