Drob de miel

Anca Eugenia
Anca Eugenia @cook_29294278

Rețeta aceasta am învățat-o de la mama mea! De micuța mi-am dorit să fac mâncare și să o ajut în bucătărie. Astăzi am avut ocazia să fac drob de miel și pot spune că a ieșit destul de bine pentru prima dată.

Drob de miel

Rețeta aceasta am învățat-o de la mama mea! De micuța mi-am dorit să fac mâncare și să o ajut în bucătărie. Astăzi am avut ocazia să fac drob de miel și pot spune că a ieșit destul de bine pentru prima dată.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 ora și 30 de
10 porții
  1. 500 gorgane de miel
  2. după necesitateusturoi verde și ceapă verde
  3. după gustpătrunjel, mărar
  4. după gustsare, piper negru
  5. 3 bucouă fierte
  6. după necesitatefăină (cât este necesar pentru a întări puțin compoziția)
  7. 1 bucou crud pentru final

Instrucțiuni de gătit

1 ora și 30 de
  1. 1

    Pentru început tăiem organele în bucățele mici. După ce acesta sunt tăiate, se vor adăuga verdețurile tocanate și ele mărunt; apoi se va amesteca toată compoziția.

  2. 2

    Lăsăm puțin amestecul deoparte și pregătim tava. Vom unge cu ulei tavă și foaia de copt apoi vom adăuga jumătate din compoziție. După ce acesta e adăugată vom pune cele 3 ouă fierte, apoi punem și restul compoziției. Uniformizăm totul apoi adăugăm oul crud ce va fi întins pe toată compoziția.
    La mine drobul a stat la cuptor în jur de o oră. Vă mulțumesc pentru timpul acordat! Paște fericit!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Anca Eugenia
Anca Eugenia @cook_29294278
în

Comentarii

Rețete similare