Tenía muchas ganas de publicar esta receta, pero no la hago a menudo porque es de esas cosas que comemos de forma esporádica, un par de veces al año más o menos. Eso sí, el día que las hago, las disfrutamos a lo grande.Hay que intentar que las alitas queden bien doradas al freírlas. Veréis que las sumerjo después de fritas en una especie de caldo durante unos minutos. Les da un sabor adictivo. Yo no tengo freidora, pero si disponéis de ella para freír las alitas mejor.#BBB

Comparto con vosotr@s una forma de preparar las alitas de pollo fritas de una forma muy rica, sencilla, y rápida. En mi casa desde que las han descubierto, ya no quieren que se las prepare de otra forma!!

Una forma de comer alitas de pollo fritas muy rica, sencilla y rápida; un plato ideal, tanto para la comida, como para la cena.

Comida sabrosa, atractiva y muy económica, aproximadamente 3 euros el kilo de alitas.

Que buenas están la alitas fritas, bien doraditas, crujientes y sabrosas, no hay quién se resista a ellas.

Una receta sencilla, con pocos pasos y muy rica

Son muy comunes para un buen picoteo. Está receta las queda muy crujientes por fuera y jugosas por dentro.Para hacerla podemos bien comprar alitas ya cortadas, o bien el trozo entero y le cortamos las puntas, separando el muslo de las alitas. Nosotros hemos optado por la segunda opción.Prestar atención paso a paso a nuestra receta, y verás que quedan de rechupete.Espero que os gusten. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋

Las patatas así salen riquísimas y las alitas lo están siempre.

Receta casera para hacer en familia fácil económica y 😋 deliciosa.

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.

Las alitas primero las cocemos con caldo de pollo, cebolla roja, cayena opcional etc...y luego las freímos por lo que quedan tremendamente tiernas y crujientes. Con la salsa del pollo al triturarla con las unidades de cayena elegidas e introducir las patatas cortadas se convierten en pura dinamita, necesitaras las alas para volar a por agua jajajajaa.Si no pones cayena ,evidentemente, no pica, si pones dos cayenas picara, pero si pones tres cayenas es para purito macho ja ja ja

Hoy vamos a hacer una comida que nos gusta, pero no abusemos mucho, sin complejos 😋😋😋😋😉😉, la salsa se puede poner en una pizza

Receta de inspiración nipona🇯🇵Unas alitas rebozadas en pan rallado japonés que resulta excelente para hacer rebozados crujientes y ligeros.

Hoy para comer unas riquísimas alitas de pollo fritas. Algo que acompañado con unas patatas fritas y una ensalada es fácil y delicioso 😋

Esta es una receta casera con ingredientes naturales y fáciles de encontrar que siempre es un acierto para compartir en familia. Una alternativa mucho más saludable a los aperitivos procesados (que llevan aceite de palma) como las patatas fritas entre otros. Están fritas sí, pero en aceite de oliva, y son fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, alimentan, no son ‘calorías vacías’. Pueden prepararse de este modo picantes, crujientes, etc. En esta ocasión las hemos aliñado con zumo de limón natural, vino blanco, ajo, sal y pimienta. Se trata del aliño más tradicional para el pollo frito, y sin duda el que más gusta en casa. A por ello, deseo que os gusten.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#elretodelpollofritoFoto: @mamá.quecomemoshoy

Tengo el recuerdo en mis papilas gustativas, de una salsa que bañaba un pollo al carbón que servían en un restaurante coreano en Madrid y el único que aparecia, en la guía michelín de esa nacionalidad, tristemente desaparecido, llamado Shila.En mi busqueda de encontrar ese sabor, he descubierto otra salsa coreana que es resultona y fácil de preparar, y que combina bien con las alitas de pollo, procedo a añadir aquí la receta para no olvidarme la próxima vez que cocine este plato.

Primera vez que la hago, receta de mi mami y delicioso que me ha salido , me faltaron más 😂😊😊

#DelantalGlobal2024 + #AlRicoPolloFrito

Estas empanadas han sido preparadas por pedido especial de mi marido para su cumpleaños. Rellenas con pollo, aceitunas verdes, huevos duros y algo más. Los discos de masa son bastantes grandes a diferencia de los que generalmente suelo emplear que son casi como de copetín.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rm1LUk3FGJQ

Soy una adepta absoluta al principio de que la inevitabilidad del cambio es la única constante universal —expuesto, en su momento, por PhD.S. Cooper—. Y es que a diario, y sin darnos cuenta (y sin que nos afecte), hacemos un sinfín de cambios, y no nos traumatizan ni nos hacen parpadear. Por ejemplo, cuando aparcamos el coche y decidimos caminar, cambiamos de medio de transporte. Cuando queremos resaltar una frase en un escrito y subrayamos en fosforito, cambiamos de bolígrafo. Cuando estamos hablando con una persona y se incorpora otra, cambiamos de conversación.Cuando terminamos de comernos la sopa y nos traen la carne, cambiamos de cubiertos.Cambios. Cambios. Cambios.Miles de cambios diarios a los que nos habituamos con total normalidad y sin problemas; que implican un millar de decisiones previas, que van marcando nuestro futuro de ese día. Algunos marcan más, otros aparentemente no alteran en nada la vida cotidiana, y otros da igual que se hagan o no.Pero los cambios drásticos, dan pánico, pero un pánico que paraliza y que te hace incapaz de tomar esa decisión de cambio. Y es que no es lo mismo que alguien decida por ti, y meta un cambio en tu vida, que seas tú la que decida el cambio y el camino a seguir.Admiro a esas personas que hacen los cambios con total decisión, entrega y ¿generosidad?… sin pena (aparente) y con mucha alegría (aparente). O quizá es que la apariencia no es más que un cambio de estado moral.#DelantalGlobal2024 + #AlRicoPolloFrito