Cazuela de calamares

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Tan exquisitos que se te hará agua la boca! Feliz Domingo!
#495
A Jesús siempre se va y se "vuelve" por María.

Cazuela de calamares

Tan exquisitos que se te hará agua la boca! Feliz Domingo!
#495
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Ingredientes

1 hora
2 porciones
  1. 1calamar entero
  2. 1 l.Salsa de tomate
  3. 1Cebolla
  4. 1morrón
  5. Condimentos a gusto (ají molido, pimienta y pimentón, sal)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Limpiar muy bien el calamar y cortar en rodajas. En una olla rehogar la cebolla y el morrón, cortados en bronoise.

  2. 2

    Añadir la salsa de tomate y los condimentos y dejar que este se cocine un poco luego en los últimos 10 minutos añadir el calamar. Rectificar el sabor y servir !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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