Paso a paso
- 1
Cortar las verduras, y hacerlas rehogar un ratito...
- 2
Poner la carne picada en la olla con verduras, y condimentar con sal, pimienta y pimentón, pueden agregar muchos más condimentos, pero es bastante sanito así y con mucho sabor !!!
- 3
Dejar cocinar bien la carne, Hasta que el jugo se seque (así salen más sequitas),e ir condimentando con sal a gusto...
- 4
Hervir los huevos y la papa, una vez ya fríos, los pelamos y agregamos al picadillo
- 5
Freír en grasa caliente...dejen calentar bien eso es importante, y listo!!!
- 6
Consejo : corten la papá chiquita, así no ocupa la mayor parte de la empanada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Zapata le encantará ver cómo quedó.
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