Pescadilla al horno con verduras
Luz @Luz1957
Intento cocinar lo máximo posible al horno para que las cenas sean más ligeras, al no llevar tanto aceite o salsas pesadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Echamos en un bol un chorrito de Aove (unas dos cucharadas) y añadimos un poco de sal, pimienta molida al gusto, ajo en polvo al gusto y pimentón dulce al gusto. Ponemos las verduras (sin descongelar) en el bol, removemos bien y lo ponemos al horno, ya precalentado) a 200 grados durante 8 minutos.
- 2
Salpimentamos la pescadilla. Pasados los 8 minutos, ponemos los trozos de pescado sobre las verduras y lo dejamos en el horno 10 minutos más
- 3
Sacamos, emplatamos y echamos el juguito sobre la pescadilla. ¡¡Cena lista!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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