Hummus de guisantes y espinacas

Un hummus sano y rico que podéis conservar en nevera 3-4 días, y os vale de aperitivo, para acompañar otros platos

Una manera sencilla de comer un hummus diferente y delicioso 😋

Un aperitivo rico y sano

Buf.... EscándaloOtra receta de aprovechamiento para terminar con las espinacas del huerto de mi suegro que están suuuuper buenas y tiernas

Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

Cuenta la leyenda por el año 1000, en plena dominación de los moros en Sicilia, en el barrio árabe de Palermo, vivía una hermosa muchacha, dedicando su atención al cuidado de las plantas de su balcón. Y allí en lo alto de su balcón florido, la vio un joven moro. Abrumado por la pasión, el joven moro no dudó ni un momento en declararle su amor. Y ella se dejó seducir. Sin embargo, ocultaba un secreto: su mujer y sus hijos lo esperaban en Oriente, y debía regresar. Herida en el orgullo y traicionada por el que creía que era su gran amor, la muchacha planeó su venganza. Así que la noche previa a su retorno, mientras su moro dormía indefenso, le cortó la cabeza para que viviese con ella para siempre. Luego, la convirtió en maceta, y lo honró plantando en ella, semillas de albahaca, —una planta considerada ‘de reyes’: la palabra ‘albahaca’ (en italiano, basilico), proviene del griego basileus (reyes)—. Regada por las lágrimas de la joven, la planta creció hasta convertirse en una envidiable y olorosa mata, de la que los vecinos quedaron prendados. Tanto les gustó que comenzaron a replicarla en cerámica, colocándole con el tiempo una corona para recordar sus semillas de origen. E, incluso, llegando a retratar también a su compañera sentimental.(La Testa di Moro es un objeto característico de la tradición siciliana. Ahora por mi siguiente adquisición: una lámpara de Manises).#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 http://youtu.be/bSrfHx7BfH8 Si te gusta el #hummus, prueba esta versión de #hummusdeguisantes, está delicioso y súper rápido y sencillo de cocinar!! Los #guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importantes de #nutrientes destacables, como la #proteína vegetal, la #fibra, además de #vitaminas y #minerales; no aportan grasa y sólo muy pocas calorías.🍈🍈Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Me gustan mucho los untables y creo que los distintos tipos de hummus son muy sanos y muy buena opción. #veggie

#rápida#light#vegetal

La hice con guisantes en conserva, pero si la haces con guisantes frescos o congelados seguro que sale más rica!

Después de bastante experimentar con los guisantes para hacer hummus creo que al fin he dado con la que va a ser mi combinación definitiva😌 O al menos hasta que se me ocurra alguna forma divertida para versionarla 😜Los guisantes son al igual que los garbanzos legumbres, aunque este grupo se puede diferenciar en legumbres de dos tipos ✌ Las "secas" como los garbanzos, las lentejas o las alubias, que tienen un aporte de hidratos complejos, minerales y proteínas de calidad. Y por otro lado las "frescas", donde entrarían las habas y los guisantes, que no solo son ricas en proteína, además tienen menos hidratos que las "secas" y un contenido en fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas mayor 👩‍⚕️Por eso cuando hago el hummus de guisantes añado algo de garbanzos, aunque mucha gente tiende a hacerlo solo con guisantes. El hummus yo lo uso más que para picar o complementar como principal en los almuerzos y meriendas, así que necesito que sea saciante para con poco quedarme agusto 😋 Además el garbanzo le da mas cuerpo, pero si lo queremos mas ligero podemos optar solo por usar guisantes y disminuir la cantidad de líquido ⚖#hummus #guisantes #diplife #lovethegreen #embarago #diabetes #singluten #vegano #vegetariano #cilantro #dieta #nuriceta

"Hummus" de guisantes vegano.

Familia un entrante sano para rebañar, con picos, colines, cruditéso lo que os apetezca, para una cena ligera o un picoteo informal, sano a tope y delicioso, vamos a la cocina.

Con pocos ingredientes y un poco de “decoración” se puede hacer un plato buenísimo, sin usar sartén ni horno!

#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers

Receta de aprovechamiento, después de los garbanzos con congrio, sobraron unos pocos. El hummus, plato de origen árabe, le da al garbanzo la categoría de delicatessen. El secreto está en acertar con el punto agridulce de las especias. El tahin, pasta de sésamo, es un acompañante ideal del garbanzo.

Es mi hummus favorito, más que el de garbanzos. Nunca lo había hecho, lo hice con lo que tenía por casa y comparto la receta porque se quedará en mi vida ❤️❤️

Otra receta de Hummus suave rica y con aguacate que nos encanta #vegetarianas

El hummus es algo muy sencillo y rápido de preparar. Es una de las cosas que tengo en el frigorífico preparado porque está riquísimo. Esta vez no hice sólo de garbanzos porque no tenía suficiente, así que mezclé con alubias. Una mezcla buenísima y más cremosa#RRR

Esta es una de las recetas más populares procedente de Oriente Medio, es una crema de garbanzos('hummus' significa garbanzo) ideal para el picoteo o para acompañar ensaladas y verduras. Existen muchas variantes con diferentes ingredientes adicionales (remolacha, lentejas, pesto, etc), casi tantas como países que se atribuyen su autora. Nosotros vamos a sustituir el tahini (pasta de sésamo) por estas semillas directamente, ya que no es fácil de encontrar. Es un alimento perfecto para deportistas y vegetarianos, ya que es rico en proteínas fáciles de asimilar y de muy buena calidad. En esta versión con guisantes conseguimos un extra de vitaminas y una sabor muy especial

El Hummus es un dip Libanés, que se ha vuelto muy popular en los últimos años en todo el mundo, ya que es una alternativa más saludable que los patés de hígado de cerdo, muy recomendable para personas que quieran perder peso o quieran ganar masa muscular. Hummus, en árabe, significa garbanzos. Ideal para acompañar de picos, pan de pita o crudités de verduras.

Yo compraba el de Mercadona y ya no lo producen, así que el otro día tenía una lata de lentejas abierta que se iba a poner mala y antojo de hummus.

Tenia muchas ganas de hacer esta receta pero no tenia sésamo en casa, el otro día me decidí y fui a comprarlo. Es una receta facilísima de preparar y además esta muy rica. Anímate a probarla.

#cookpadconlékué#delantaldoradoPulsa aquí para ver la videoreceta https://youtu.be/4m1cr8YSuE0El hummus que os traigo de esta vez es muy fácil de hacer, en poco tiempo y además saludable.Este hummus aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y proteínas de origen vegetal. Es una receta muy indicada para la gente vegetariana ya que no contiene nada de origen animal. Este tipo de hummus es una buena opción para servirlo como entrante.

Sana, fácil y riquísima

www.instagram.com/eatthegreen_com¡Nos encanta el hummus! Es una forma genial de comer legumbres, así que siempre que nos sobran de otra receta o preparación... Sabemos en qué se van a convertir :D#Vegetal

Continuamos con🤾🏻‍♂️🍩🏃🏽‍♀️Los juegos de Cookpad, y esta vez, vamos a: África 🌍🦒, con este rico y original hummus.Con mi curiosidad inacabable, he descubierto que los garbanzos — ingredientes básico del hummus— es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Y según el experto en cocina árabe medieval Charles Perry, ya se elaboraba hummus en el s. XIII. Los garbanzos son ricos en fibra, proteínas e hidratos de carbono, aportan ácidos grasos Omega-3 y contribuyen a generar saciedad. Además los beneficios de los garbanzos combinados con el aguacate, aumentan ya que éstos aportan gran cantidad de retinol (vitamina A), vitamina C y fibra. #losJuegosdeCookpad