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Ingredientes

30 minutos
3 porciones
  1. 1 kg Lomo
  2. 4-5Papas
  3. Morrón rojo y verde
  4. 2Cebollas
  5. 3-4Huevos
  6. Sal
  7. Aceite
  8. 1tomate
  9. Cebollita de verdeo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos la carne en trozos de cubitos. Y en un sartén con un poquito de aceite agregamos la carne, sal y salteamos

  2. 2

    Luego pelamos las papas, las lavamos y la cortamos en forma de cubitos. Las fritamos y se lo agregamos a la carne.

  3. 3

    En un sartén salteamos las cebollas y morrones y se lo agregamos al salteado anterior

  4. 4

    Luego agregamos los huevos fritos

  5. 5

    Y por último cortamos el tomate un cubitos chiquititos y la cebolla de verdeo y se lo agregamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Margot Campano
Margot Campano @cook_5680116
Comodoro Rivadavia (Chubut)

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