Tortilla de Lechuga y Jamón

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37

Tortilla de Lechuga y Jamón

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Ingredientes

  1. 1Planta de Lechuga
  2. 3Cebollas
  3. 4Huevos
  4. 150 gjamón
  5. Sal
  6. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y la sofreímos con un poco de aceite

  2. 2

    Mientras se cocina la cebolla, lavamos muy bien la lechuga y la picamos.
    NOTA: La lechuga en esta oportunidad la cocine junto a la cebolla pero perfectamente se puede armar la tortilla con la lechuga cruda

  3. 3

    Como les comentaba, en esta oportunidad cocine la lechuga junto a la cebolla

  4. 4

    Batimos los huevos en un recipiente y le agregamos la preparación

  5. 5

    Picamos el jamón

  6. 6

    Incorporamos el jamón picado a la preparación

  7. 7

    Calentamos una sartén y vertemos el contenido de la preparación dentro de este.
    Cuando se encuentre cocida de un lado la damos vuelta con ayuda de un plato

  8. 8

    Una vez cocido, lo retiramos y a Comer!!!

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